Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang tanduk potong jd 2 trs kukus
  2. 500 grubi ungu kukus
  3. 7 sdmTepung beras
  4. Garam
  5. Air
  6. Bahan bubur sumsum;
  7. 7 sdm munjungtepung beras
  8. Daun pandan
  9. Garam sdkt
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 700 ccsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi ungu yg sdh d kukus dg tepung brs, garam dan air sdkt. Dikira2 sj airny smpai adonan rata dan jngn trllu lmbek.

  2. 2

    Saat adonan sdh siap dibentuk, gilas/ratakan dg ktebalan dikira2 sj.

  3. 3

    Bungkus pisang dg adonan ubi smpai trtutup semua permukaan pisang. Lakukan yg sm untuk 3 potong pisang lainnya.

  4. 4

    Bahan Bubur sumsum aduk d atas pnci smpai rata (tdk terpisah antara santan dan tepungnya).masak diatas api kecil.aduk ters agar bubur tdk menggerindil.saat meletup-letup pertanda bubur sdh matang.

  5. 5

    Siap d sajikan.sy d mkn hangat bgini enak. Silahkan menggunakan es batu yg diserut sbg cmpurannya. Diberi sirup cocopandan dan skm.sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍤🍤🍤Ianah 🍳🍳🍳
pada
Depok Jawa Barat
life simple..life with syukrlife with sabr ☘☘🍓🍓🍀🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa