Seperti biasa, kalo weekend datang pak suami selalu minta dibuatin cemilan, tadinya bahan-bahan ini mau dibuat choco cookies, tapi ternyata pak suami lebih suka dibikinin brownies. Yasudahlah bu istri cussss bikinin request-an pak suami.

Selasa, 101224Bismillah,MasyaAllah AlhamdulillahJalan ninja ketika anak ga mau makan ya bikin cemilan yg ngenyangin. Yang biasanya bikin brownies pakai Terigu sekarang diganti dengan tepung Oat biar kl anak makan banyak jg ga merasa bersalah y bun 😩Resep asli: @rotimungil#CookpadCommunity_Malang

Source YT : ika valo

Masi punya sisa quaker oatmeal yg lumayan, akhirnya iseng² dibikin brownies kesukaan aja soalnya bosan dimakan gitu aja. Alhamdulillaaah rasanya ternyata enaak banget drpda biasanya. Sebenernya semua resep brownies ku ini sama aja, beda di takaran margarin/mentega/butter/minyak nya aja. Menurut pengalaman, kalo mau brownies nya wangi dan lembut, banyakin penggunaan mentega/butter nya dan sedikit aja penggunaan minyak nya. Klo ga ada juga gapapa pake minyak atau margarin. Semua balik ke selera masing² ya.Berikut resep nya..

#BALONChallenge#SelainTepungTerigu

Bisa banget ni buat semuanya yang lagi diet. Ini enak dan low kalori. Walopun low kalori tapi jangan kebanyakan ya makannya 😆Yuks cekidot resepnya (step by stepnya lupa ga ke foto lebih tepatnya ribet mau motoin 🤭) ⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️

Suatu malam ketika sedang kelaparan menunggu suami pulang, plus sedang kelonan sama bayi, jempol ini ga sengaja geser notifikasi status WA tetangga. Ternyata dia posting foto brownies kukus. Disponsori perut kruyuk-kruyuk akibat mengkilapnya si brownies tetangga, ngubek-ngubek cookmark nyari resep yang tanpa dcc karena ga ada stok dcc-nya. Alhamdulillah nemu resepnya Mbak mahardikavera, Ibun modifikasi takarannya karena mau memanfaatkan cup dan sendok ukur yang ada. Kalau ga punya measuring cup pakai aja gelas belimbing untuk menakar gula, oatmeal, dan minyak goreng. Bisa pakai sendok biasa tapi harus munjung (menggunung) yaa. Resepnya tanpa tepung terigu, lumayan lah masih punya stok oatmeal yang belakangan ini jarang terjamah. Belinya pas diskon sih jadi kalap kebanyakan (jangan ditiru yak). Singkat cerita, setelah megang resep, pelan-pelan Ibun menggeser kaki bayi yang dengan asyiknya "jegang" di perut (sebelum dia ketiduran emang sukanya nendang-nendang bekas jahitan sc duhh), lalu Ibun segera berjingkat ke dapur. Cukup 10 menit uprek-uprek ditambah 30 menit pengukusan, alhamdulillah jadi juga seonggok kueh yang bikinnya super gampil bin kilat. Teksturnya memang agak rapuh mungkin karena penggunaan oatmeal ya bukan tepung (oatmeal-nya memang ga diblender, kelamaan dan ngotor-ngotorin aja hehe). Tapi enak kok. Insyaa Allah layak dicoba, cuss!#DapurUmmuAbdulloh

Resepnya nyontek marhadikavera yg anti gagal (benar2 sangat berhasil).Bikin ini karna oatmeal di meja kantor banyak banget dan tak kunjung berkurang (efek udah enek tiap pagi sarapan oatmeal)

Setelah belajar dari beberapa resep di cookpad dan beberapa modifikasi jadilah brownies pisang oatmeal ala aku 😁

Lagi bosen maka saya putuskan ber eksperimen bikin brownies yang sehat dengan bahan yang ada di lemari dapur heheheeIni bisa ditambah hancuran pisang loh ya, susu kental bisa diganti susu bubuk tersera aja cokelat atau biasa.Cocoa powder cuma buat agar terlihat choco aja yah heheGula nya boleh pakai gula pasir, saya make gula icing karena cuman ada itu dilemariSaya nge recook dari cookpad bu @arni munawati tapi ada beberapa yang saya modifikasi hee#cabeku#aksidutarecook#dutarecookmartapura#aksidutacookpad#cookpadcommunity_borneo#wanilahmeolah#berburucelemekemas#telur3in1#dirumahaja