شارك

المكوّنات

٣ ساعات
٥ اشخاص
  1. دجاجه
  2. 2فلفل ملون
  3. 1 حبهفلفل حار
  4. خلطه خاصه لدهن الدجاج موجوده بوصفاتي
  5. 6 حباتبطاطا صغيرة الحجم
  6. 4 حباتبندوره صغيرة الحجم
  7. 5 فصوصثوم
  8. حبهلومي
  9. 5 حباتبصل صغيرة الحجم
  10. 1 مملح
  11. كوبماء
  12. 3 ملاعقزيت زيتون

الخطوات

٣ ساعات
  1. 1

    نقوم بغسل الدجاجه وتجفيفها

  2. 2

    ثم نقوم بحشوها بصل وثوم وفلفل حار وبندوره وبطاطا

  3. 3

    ثم نقوم بدهن الدجاجه بخلطه خاصه موجوده بالوصفات ،توضع الدجاجه بالثلاجه مده ٤ ساعات حتى يتغير لونها وتجمد الخلطه عليها

  4. 4

    ثم نقوم بتحضير باقي الخضار لنضعها جانب الدجاجه بالكيس

  5. 5

    ثم توضع الخضار والدجاجه بالكيس الحراري ويوضع كوب ماء مخلوطب ملعقتين زيت وملعقه ملح ويصب بالكيس مع الدجاجه،، ثم نعمل به ثقوب ، ثم توضع في صينيه بالفرن مده 3 ساعات

  6. 6

    عند مرور 3 ساعات نقوم بفتح الكيس من الاعلى حتى تكتسب الاحمرار المطلوب

  7. 7

    ثم نفتح الكيس وتقدم ساخنه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
شروق راضي جبالي
نُشرت في
بيتا /نابلس/فلسطين
احب الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة