Tumis sosis terong saus tiram

Name: Tumis sosis terong saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 terong hijau potong" (boleh lebih ya karena didapur hanya satu; 6 buah cabai rawit potong"; 3 buah sosis(boleh)potong" dan belah jangan sampai putus; 4 siung bawang putih cincang; 4 siung bawang merah iris; Daun bawang dan seledri secukupnya (potong"); 1 buah tomat potong"; secukupnya Saus tiram; Bumbu tepung crispi secukupnya (saya pakai merek Indofood); secukupnya Gula merah,minyak,garam,air,lada bubuk, dan Royco

Desi Ratnasari @cook_6185890

Yogyakarta

Ceritanya Lg males keluar belanja...
di dapur cuma ada terong dan sosis seadanya yaudah diolah deh nyoba" resep sendiri eh sukses dan bikin nagih hehe

Lebih banyak

Ceritanya Lg males keluar belanja...
di dapur cuma ada terong dan sosis seadanya yaudah diolah deh nyoba" resep sendiri eh sukses dan bikin nagih hehe

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1terong hijau potong" (boleh lebih ya karena didapur hanya satu
6 buahcabai rawit potong"
3 buahsosis(boleh)potong" dan belah jangan sampai putus
4 siungbawang putih cincang
4 siungbawang merah iris
Daun bawang dan seledri secukupnya (potong")
1 buahtomat potong"
secukupnyaSaus tiram
Bumbu tepung crispi secukupnya (saya pakai merek Indofood)
secukupnyaGula merah,minyak,garam,air,lada bubuk, dan Royco

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong lalu potong bulat jangan terlalu tipis... Kemudian campurkan tepung crispi dengan secukupnya air aduk jangan terlalu encer
2

Masukkan terong kedalam adonan tepung tunggu beberapa menit agar bumbu menyerap lalu goreng
3

Setelah Mateng angkat dan goreng sosis
4

Tumis : masukan bawang merah dan putih tunggu sampai harum kemudian masukan cabai,gula merah daun bawang&seledri kemudian tomat aduk" sampai layu
5

Tambahkan garam, lada bubuk, Royco aduk"
6

Setelah itu masukan terong dan sosis aduk"hingga rata kemudian masukan saus tiram aduk" dan tambahkan sedikit air tes rasa
7

Angkat dan sajikan tumis sosis terong saus tiram siap dihidangkan 😅 selamat mencoba

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini

Desi Ratnasari @cook_6185890

pada 29 Januari 2018 05.55

Yogyakarta

suka memasak

Lebih banyak

Resep Serupa

Tumis terong ungu sosis pedas manis 😊 Tumis terong ungu sosis pedas manis 😊

Lihat isi kulkas adany terong dan sosis, jadilah tumisan cepat untuk makan siang yes....

Devi Riniawati
Tumis Terong Kubis Tumis Terong Kubis

mau balado terong ga punya tomat, mau ditumis kok cuma dikit banget, yaudah nyoba aku tambahin kubis aja, eh kata suami enak 😄👌

nikenbaba
Tumis Terong Sosis Balado Tumis Terong Sosis Balado

Bosen banget sama orak-arik ku sendiri. Hehe. Kali ini, penasaran buat bikin terong balado sendiri. Tetep aja pake topping sosis, karena di freezer masih banyak. Sayang kalo nggak di kreasikan.

Nayla Zao
Tumis Kangkung Terong Saos Tiram Tumis Kangkung Terong Saos Tiram

Source : @MitaNiezResep asli pakai sosis, karna lagi gak ada stok sosis, jadinya ganti terong ajalah, walaupun melenceng jauh dari si sosis 🤣..Eh, tapi enak lohh, cobain deh biar gak kepo 😁..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mita

Nyanyah
Oseng terong, sambal trasi Oseng terong, sambal trasi

Pagi pagi disuruh beli nasi🌅 eh ternyata warung nasi ya tutup🙄 ya timbang kelaparan beli sayur aja buat diolah, tiba tiba inget dirumah ada trasi trus kepikiran buat oseng terong sambal trasi deh🍆😂

Eris Dwi Lestari
Oseng terong mantul Oseng terong mantul

Weekend bingung mau masak apa males belanja keluar, liat kulkas masih ada terong enak kayaknya dimasak pedes pedes dan taraaaa jadi deh oseng terong mantul #ResepPertamaku

Chita Askarya
Tumis Buncis Tumis Buncis

Lg males masak dan males jg keluar rumah tp perut laper 😂 yaudah masak yg bahannya seadanya di kulkas aja weess hehe, semoga bermanfaat 🙏😇

Seveny
Baby Corn cah Sosis Cabe Ijo Baby Corn cah Sosis Cabe Ijo

Ceritanya ini #kuraskulkas, dah nggak ada sayuran lg #dirumahaja.... Jadinya ya seadanya, Sosis, bakso, putren, cabe ijo... 😋🌽🌶️

Sari's Kitchen
Oseng terong pedas Oseng terong pedas

Udh 2 mingguan malas banget mau masak. Ini jg sbnrnya masih males, gak tau kenapa. Tp si mas suamik lg ujian, kasian gak dsiapin makan. Mau balado terong tp males ngulek sambelnya. Eh nemu resep ini dr mbak naomi. Yaudah nyoba deh sekali2. Maaci mbak naomi 😗

Tiara Maulidza Riyani
Tumis sosis campuran Tumis sosis campuran

Waktu itu udah siang tapi belum belanja ke pasar karena hujan deras, padahal sebentar lagi jam makan siang, yang ada tinggal ayam goreng beberapa potong. Akhirnya saya lihat di kulkas cuma ada sosis, buncis dan wortel, ya udah itu aja saya olah sementara. Eh, ternyata anak saya suka banget..

Pupe Icin
Tumis Terong Saus Tiram Tumis Terong Saus Tiram

bingung ada stock lumanyan banyak terong di kulkas. Anak kosan emang seneng banget stocknya sayuran yang ngga gampang layu atau busuk. Masalahnya bosen kalo terong di balado terus, karena punya saus tiram. yaudah deh di bikin, ternyataaa enaaaak banget

Ayu Retno Ningsih
Tumis Terong Bulat dan Sosis Saus Tiram Tumis Terong Bulat dan Sosis Saus Tiram

📌 Madiun, 4 Mar 2021Lupa kalau punya stok terong bulat. Biasanya terong ini untuk lalapan kan. Karna saya pun nggak hobi makan lalapan, maunya dimasak aja terongnya. Padahal rencana pengen dicampur sama teri, eh... mau beli, terinya lupa mulu 😅Coba-coba dikuahin saus tiram biar adik juga mau makan, karna sebenarnya dia nggak begitu suka sama terong-terongan. Masak cepet, diduetin sama sosis dia pasti suka. Kasih tomat ijo, kasih cabe agak banyak biar pedes menggugah selera makan. Yuk bun, cobain juga... 😉#CookpadCommunity_Surabaya

Dapur Bunda Daisy

Rekomendasi Resep Lainnya