Steamed cheese cake

maya puspa
maya puspa @umaytitan
Cimahi

Malem2 ga bisa tidur, sambil nungguin suami yang pulang lembur mendingan bikin camilan buat dia pulang nanti.. biasanya dia suka minta makanan.. cuss eksekusi bahan2 yang ada di lemari..

Steamed cheese cake

Malem2 ga bisa tidur, sambil nungguin suami yang pulang lembur mendingan bikin camilan buat dia pulang nanti.. biasanya dia suka minta makanan.. cuss eksekusi bahan2 yang ada di lemari..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 125 grtepung terigu
  2. 3 sdmmaizena
  3. 4 butirtelur (kocok lepas)
  4. 125 grgula pasir
  5. 1 sachetskm
  6. 1 sdtemulsifier
  7. 1 sdtpasta vanila (aq sih pake 2 sct vanilli bubuk)
  8. 100 grmargarin/butter di lelehkan
  9. 60 grkeju parut
  10. Bahan untuk olesan loyang:
  11. 1 sdmterigu
  12. 1 sdmbutter
  13. 1 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang, jangan lupa tutupnya di lapisin kain bersih

  2. 2

    Campurkan bahan olesan sampai tercampur lalu olesi loyang dengan bahan olesan.

  3. 3

    Ayak tepung terigu bersama maizena, lalu sisihkan

  4. 4

    Mix dengan telur, gula, pasta vanila, skm dan emulsifier dengan kecepatan tinggi kira2 10 menit sampai mengembang atau putih berjejak..

  5. 5

    Kemudian masukan campuran terigu dan maizena secara bertahap sambil di aduk sampai merata..

  6. 6

    Kemudian masukan keju parut lalu aduk sampai merata.. terakhir masukan margarin/butter yang sudah di lelehkan.. aduk kembali sampai merata

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang.. ketuk2 loyang agar adonan merata dan udara keluar..

  8. 8

    Masukan adonan ke dalam dandang lalu kukus kurang lebih 40 menit.. tes tusuk, klo adonan sudah tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang..

  9. 9

    Siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maya puspa
maya puspa @umaytitan
pada
Cimahi
masak itu bisa ngilangin stress..dapur itu tempat refreshing paling deket..😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa