𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Ini kerupuk rambak dari tapioka, bukan dr kulit, murah meriah dan enak. Ternyata kita bisa bikin sendiri, walaupun tak sama persis. Cukup lah buat kriuk-kriuk.Komposisi tepung terigu dan tapiokanya bisa diubah. Saya pernah mencoba dengan komposisi 250 gr tapioka, 50 gr terigu. Kerupuknya jadi, dan mengembang, tapi terlalu kopong, saya tidak suka. Lalu saya coba beberapa kali mengubah, mengurangi tapioka, menambah terigu, sampai pada komposisi 1:1 ini. Saya paling suka ini. Kerupuknya tetap ngembang dan renyah, tapi terasa berisi gitu. Nah silakan ya, bisa dicoba-coba sendiri mengubah komposisinya kalau mau.Note:Banyaknya air disesuaikan ya, karena bisa jadi kelembaban tepung berbeda. Jadi tuang airnya sedikit demi sedikit, sambil diaduk, sampai tercapai konsistensi yang diinginkan. Adonan cukup kental, kurang lebih seperti adonan tepung untuk menggoreng mendoan.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa

Alasan kenapa aku buat kerupuk ini, karena mamaku kemaren pengen makan, cuma aku cari di pasar gak ada yang jual kerupuk mentahannya. Aku taunya tuh namanya kerupuk jangek, nah pas search resep di yo****e yang muncul tuh kerupuk rambak tapioka. Cari juga ke cookpad, nemu resepnya mbak @fitrisasmaya, langsung lah aku buat karena emang cuaca lagi panas, bagus buat ngejemur kerupuk.Aku jemur sekitar 5 harian, karena ada beberapa hari tidak panas, dan hujan😅.#CookpadCommunity_Sumut#KerupukRambakTapioka

Bismillah..Sempat Cuaca terikkk bangettt akhir bulan lalu 🥵🥵 lebih ke cuaca extrim sih, ngeriii! Apalagi Dumai, berasa Matahari nya ada 5 ☀️☀️☀️☀️☀️Ehh tapii, koq jadi terinspirasi yaa.. kenapa gak bikin Kerupuk aja? Kan seruu!!☝🏻🤓Makanan utama setelah Nasi tuh kan kerupuk yaa?? 😁😁 Tau lah orang Indonesia, gak asek kalo makan gak ada kriuk² nya!! 😂😂Nyontek resepnya mba @fitrisasmaya 😍😍 makasih banyak mbafit, sehat selalu yaah! 😘😘🙏🏻Salam kriukss!! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Makan nasi tanpa ada kerupuk seperti ada yang kurang. Tapi bagi saya kerupuk halal itu lumayan susah untuk mencarinya harus ke toko Asia dulu yang dekat rumah, itu juga hanya ada kerupuk udang. Jika mau kerupuk selain udang harus beli online di toko Asia di kota besar. Jadi pas musim panas dan cocok untuk jemur2 saya bikin sendiri saja, bikinnya mudah dan dijamin mengembang juga renyah .Saya pernh membuat kerupuk rambak tapioka ini, tapi percobaan pertama kebanykan baking soda dan juga kebanykan olesan minyaknya. Jadi rasanya ngendal (tertinggal) dilidah rasa kerupuknya. Selain itu banyak menyerap minyak.Untuk resep yang dibawah sudah pas menurut saya, tidak ngendal dan tidak berminyak.Note:◽️simpan diwadah kedap udara, supaya tetap kering◽️Jadi sekitar 345 gram (berat kering)#resepfitsas_lauk#resepfitsas #resepfitsas_kerupuk

Mumpung cuaca panas, bikin cemilan sekalian utk lauk .Sc; @Fitrisasmaya

Hujan biasanya menciptakan 10% genangan dan 90% kenangan, kayak seblak yang ngangenin dan #enakdimakansaathujanKalau di Korea ada sup kimchi kayaknya Indonesia punya Seblak yang jadi andalan untuk para penikmat Pedas berlevel.Berbagai hidangan seblak dan dengan segala varian isi sudah banyak ditemui diseluruh Indonesia mungkin.Karena menyesuaikan selera pecinta Seblak, isinya pun bisa kita modifikasi menyesuaikan selera kayak yg aku bikin ini, iseng-iseng kerupuk rambak aku masukan jd bahan isi seblak, ternyata lumayan dari pada kerupuk biasanya 😁#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MykitchenMyadventure

Semalam pas buka pengen makan yang bersantan dan agak pedas jadinya masak lodeh kerupuk rambakTips: biar kerupuk rambaknya tidak menyerap kuahnya jadi sebelum d masak kerupuk rambak d rendam dulu dengan air biasa

Ternyata tekstur kerupuk kulit sumatra dan Jawa itu beda,.. Ini kerupuk kulit sapi dari Jawa. Padahal waktu masak yg dari Sumatera itu hasilnya ketika di rebus akan berubah menjadi seperti kikil dan lebih enak. Klo yang ini jadi kayak spons gitu dy haha, tp ta enak jg sih di cemilin.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran aja nih ceritanya sampe semangat banget buat kerupuk, mampukah aq???😂😂😀 Ternyata alhamdulillah kerupuk bisa mekar, kemarin siang buat simpan di frezer. malam di iris2, pagi di jemur malam ini di goreng, alhamdulillah mekar, renyah dan enak banget harum bumbu garam masala...punya camilan baru ..😂💞 resep ini source dari diek #CahyaningAti resep asli silahkan klik disini👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9087248-krupuk-rambak?invite_token=4k7mkbyZQV6Wuveee3nWAQp8&shared_at=1600168175#semanggisuroboyo#DiRumahAja#dewisaraswati#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id

Waktu lebaran kurban, dapat bagian kulit kerbau banyak nih.. Karna bingung, yah coba coba dibuat olahan kerupuk kulit kerbau ini. Yassh, berhasil deh.. meski warnanya tidak seputih krupuk kulit sapi ya