Kue kacang

23 orang berencana membuat resep ini
Dian_DHIANDRA
Dian_DHIANDRA @cook_5066520
Jakarta

Suka beli kue ini di tukang sayur langganan, jd coba aj deh di buat dirumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 400 grgula halus
  3. 500 grkacang tanah kupas
  4. 1sct susu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. Sejumputgaram
  8. 700 mlminyak sayur
  9. Olesan :
  10. 3 butirkuning telur
  11. 2 sdmminyak sayur
  12. Wijen yg sudah di sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah kupas, lalu blender dgn ditambahkan minyak sayur secukupnya (minyak sayurnya bagian dari 700 ml itu ya bun)

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, vanilli, garam, bp, susu bubuk, kacang yg sudah di blender, margarine..aduj rata lalu tambahkan minyak sayur lalu uleni hingga kalis (tuang minyak nya sedikit demi sedikit ya, bila adonan sudah kalis dan minyak masih sisa, stop minyak saja, minyak tdk usah di campurkan semua).

  3. 3

    Olesi loyang dgn margarine dan taburan tepung terigu, lalu panaskan oven.

  4. 4

    Cetak adonan sesuai selera (me di giling lalu di potong kotak-kotak soalnya gak ada cetakan kue nya hehehhe)

  5. 5

    Letakan adonan yg sudah di cetak di loyang lalu olesi dgn kuning telur dan taburi dgn wijen..adonan siap di oven

  6. 6

    Untuk memanggang saya gak liyat waktu cz pake oven kompor (jadul).. kue matang dilihat dari bagian bawah dan atas kue yg agak coklat keemasan.. dan tekstur di gigit agak kering tdk basah.

  7. 7

    Silakan mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian_DHIANDRA
Dian_DHIANDRA @cook_5066520
pada
Jakarta
senang masak, senang liyat orang makan masakannya...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya