الخطوات
- 1
نضيف النشا على كمية الطحين المنخول ورشة الملح
- 2
نضيف ملعقتين سكر على الخميره في كأس ماء دافئ ونتركها حتى تخمر
- 3
ثم نضيف الخميره على الطحين ونبدأ بالعجن ونضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى تصبح العجينة بالقوام المطلوب ونتركها تخمر لمدة ساعه
- 4
وبعد ماتخمر بنرجع نعجنها مرا تانيه بس شوي شوي مو متل او مره
- 5
نحضر زيت للقلي بالكميه المناسبه ولازم يكون حار
- 6
ونبدأ بتشكيل بالطريقه إلي بدنا اياها ممكن بالايد وممكن نحطها بكيس ونقص طرفه
- 7
وصحه وعافيه.... طبعا الكميه إلي انا عملتها مضاعفه يعني ٩ اكواب من الطحين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4253542
التعليقات