Putu ayu lembut cetakan baru

Mama Rakha Fakhri
Mama Rakha Fakhri @cook_9858337
Jakarta

Pengen nyobain cetakan baru... Yey akhirnya punya jg cetakan putu ayu 😘😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 1 sasetvanili
  5. 150 grgula pasir/manis sesuai selera yah
  6. Bahan B ayak jd satu
  7. 200 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Bahan C campur jd satu
  10. 200 mlsantan+pasta panda secukupnya me pasta pandan homemade
  11. Bahan tambahan:
  12. 1/2 butirkelapa muda parut
  13. 1 sdtpenuh tapioka
  14. 2 lembardaun pandan disobek
  15. Sejumputgaram
  16. Bahan diatas aduk rata dikukus 15 menit kemudian beri tapioka
  17. Cetakan dan minyak untuk mengoles

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kecepatan tinggi bahan A Hingga Putih kental berjejak 15 menit kecilkan kecepatan mixer/boleh jg aduk balik dgn spatula masukkan bahan B dan bahan C secara bergantian hingga tercampur rata

  2. 2

    Olesi cetakan dgn minyak lalu isi dgn kelapa parut yg sdh dikukus secukupnya tekan-tekan supaya padat kemudian tuang adonan secukupnya lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Kukus selama 15 menit dgn api sedang kukusan sebelumnya sdh dipanaskan dan beruap bnyk jgn lupa tutup kukusan dilapisi serbet

  4. 4

    Jika sdh matang keluarkan dari cetakan sajikan bersama teh hangat

  5. 5

    Kuenya empuk n lembut

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rakha Fakhri
Mama Rakha Fakhri @cook_9858337
pada
Jakarta
trima kasih cookpad... yg telah menginspirasi aku untuk belajar lebih banyak,supaya bisa menyajikan makanan yg enak untuk orang-orang yg aku cintai terutama untuk anak n suamiku 😍😍😘😘💞💞💞 terima kasih jg kepada teman-teman yg sdh memberikan tanda 💝 yg sdh recook resepku..n mau mengikuti Mudah-mudahan resepku bermanfaat amin...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa