Tempe Terong Asam Manis

syifa
syifa @cook_9173820

Resep dengan insting lidah...karena selera orang berbeda😄
Liat resep cookpad tentang terong crispy malah beda sendiri jalurnya. Yowis gak jadi...😂Resep bagi yg males bikin bumbu haha

Tempe Terong Asam Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Resep dengan insting lidah...karena selera orang berbeda😄
Liat resep cookpad tentang terong crispy malah beda sendiri jalurnya. Yowis gak jadi...😂Resep bagi yg males bikin bumbu haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok kecil
  1. 2 batangterong ungu
  2. 1/4tempe
  3. Tepung bumbu instan
  4. secukupnyaBawang bombai
  5. Saus tomat
  6. Saus cabai
  7. Garam
  8. Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk olahan terong dan tempe saya buat crispy dengan membalutnya dengan tepung basah ayam goreng dan dilumuri tepung kering (bisa dicoba tanpa tepung, manfaatin sisaan menggoreng udang😂)

  2. 2

    Goreng terong dan tempe secara bergantian

  3. 3

    Panaskan wajan yang sudah dibersihkan dr gorengan pertama, masukan minyak sedikit saja dan tuang saus cabai, saus tomat. (Saya disini menambahkan sedikit saus sambal terasi agar terasa pedas)

  4. 4

    Masukan irisan bawang Bombay ke dalam saus

  5. 5

    Masukan terong tempe ke dalam wajan tumis bersama. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering di wajan.

  6. 6

    Cicipi rasanya. Jika dirasa kurang tambahkan garam dan penyedap

  7. 7

    Kalau sudah cocok rasanya di lidah, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syifa
syifa @cook_9173820
pada

Komentar

Resep Serupa