Bahan-bahan

  1. 1 siungBawang putih
  2. 1/4 bagianBawang bombay ukuran kecil
  3. 1 sdmButter
  4. 1 sdmTepung terigu
  5. 250 mlSusu tawar
  6. 200 mlAir kaldu / air biasa
  7. 100 gramJagung pipil
  8. 1 buahKentang ukuran sedang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaOregano (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kentang sesuai selera, aku potong dadu kecil-kecil. Lalu rebus hingga empuk, tiriskan.

  2. 2

    Ambil setengah bagian jagung, blender dengan susu.

  3. 3

    Cacah halus bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dengan butter.

  4. 4

    Masukkan sisa jagung dan kentang rebus, tumis sebentar hingga jagung setengah matang.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tambahkan blenderan jagung dan air kaldu, aduk rata.

  6. 6

    Bumbui dengan garam, lada, dan oregano. Aduk terus hingga mengental.

  7. 7

    Saat memasak, sup diaduk terus ya agar tidak menggumpal dan gosong di dasarnya.

  8. 8

    Cream sup siap disajikan.

  9. 9

    Topping kentang bisa diganti ayam cincang rebus, sosis, atau apapun sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nabila Shahnaz
pada
Hi :)I just wanna share the simple delicious recipes. You can easily recook in your own kitchen :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa