Tumis Sawi Asin

Eva Mahardika
Eva Mahardika @cook_9570474
Jalan Tukad Batanghari 10 no 9 Denpasar Bali

ini masakan kesukaan swami saya banget mam, biasanya beli diswalayan dan harga sawi asin ini agak lumayan mehong lho.. jadi dech saya buat sawi asin sendiri..

Tumis Sawi Asin

2 orang berencana membuat resep ini

ini masakan kesukaan swami saya banget mam, biasanya beli diswalayan dan harga sawi asin ini agak lumayan mehong lho.. jadi dech saya buat sawi asin sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Sayur sawi putih
  2. bahan asinan:
  3. 1 sdmcuka
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdmgaram
  6. bahan tumis :
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 7 buahcabai rawit kecil
  10. 1/2 bungkusterasi instan
  11. 1/2 sdtroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua sawi putih,kemudian cuci bersih.. buat pasta dari cuka,gula pasir dan garam. kemudia balurkan adonan pasta ke sela-sela sawi ya mam.simpan di wadah tertutup

  2. 2

    Diamkan seharian,agar agak layu...hasilnya agak pucat karena sudah siap dimasak neih mam

  3. 3

    Rajang bahan tumis ya mam,bawang merah,bawang putih,dan cabai. kemudian tumis tambahkan terasi

  4. 4

    Potong-potong sawinya mam,kemudian tumis dengan bumbu tadi,tambahkan royco..tumis bentar aja ya mam. ga sampe 10 menit,biar ga terlalu layu.

  5. 5

    Rasanya krenyes-krenyes mam,asin,gurih,pedes,kecut,endesss pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Mahardika
Eva Mahardika @cook_9570474
pada
Jalan Tukad Batanghari 10 no 9 Denpasar Bali
Saya Ibu Rumah Tangga dengan dua orang putri... karena swami dan kedua putri saya sangat suka cemal cemil, jadilah saya harus extra belajar masak.Karena masak memang hobi saya,jadi saya selalu mencoba resep-resep baru dan sekarang saya mencoba merambah dunia usaha kuliner,kalo kata swami kerja karena hobi pasti menyenangkan😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa