My klepon 😀

Rissa ardianti
Rissa ardianti @cook_9463129
Bogor

Cocok untuk cemilan musim hujan bunsay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung ketan (rose brand)
  2. 50 grTepung beras (rose brand)
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 150 ml Air (air pandan di blender)
  5. secukupnyaPasta pandan (koepoe2)
  6. secukupnyaGula merah
  7. secukupnyaKelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Uleni sampai kalis, masukan pasta pandan, uleni kembali

  3. 3

    Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu pipihkan sehingga mudah untuk di isi gula merah yg udah di sisir, bentuk bulat2 sampai adonan habis

  4. 4

    Rebus adonan yg sudah di bulat2 dengan keadaan air mendidih, jika sudah mengapung segera di angkat

  5. 5

    Tiriskan klepon yg sudah di rebus, setelah itu guling2 ke dalam kelapa parut (kelapa nya sebaiknya di sangrai sebentar agar klepon tidak basah)

  6. 6

    Siap di hidangkan kepada keluarga tercinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rissa ardianti
Rissa ardianti @cook_9463129
pada
Bogor
happy cooking 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa