Chicken Salted Egg
Mumpung kemaren abis panen daun kari di rumah saudara, mari masak chicken salted egg :)
Chicken Salted Egg
Mumpung kemaren abis panen daun kari di rumah saudara, mari masak chicken salted egg :)
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan garam dan lada bubuk, aduk rata, diamkan 5 menit.
- 2
Lalu baluri ayam dengan tepung tipis2 aja, lalu masukkan kocokan telur, aduk rata, kemudian baluri dengan tepung maizena sampai rata.
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam sampai mengapung / kuning keemasan, (jangan overcooked/ayam kecoklatan, bisa keras daging nya), lalu angkat dan tiriskan dari minyak.
- 4
Panaskan mentega, tumis daun kari, bawang putih sampai tercium aroma harum daun kari nya.
- 5
Lalu masukkan cabe rawit dan daun bawang, tumis sebentar.
- 6
Masukkan kuning telur asin yg sudah di haluskan dengan susu cair/creamer, aduk rata...
- 7
Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai saus mengental.
- 8
Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, matikan api, dan aduk rata, pindahkan ke piring saji.
- 9
Siapkan nasi di dalam mangkok, tata ayam dan telur diatas nasi, lalu siram dengan saus telur asin nya. Siap untuk di sajikan.
Resep Serupa
-
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Utk postingan pertama, ini aku coba2 recook chicken salted egg ini mumpung ada stock telur asin. Rasanya guriih enak dan nagih. Ini aku recook dari punyanya mba Laskuche ya. #AudisiDutaRecook#laskuceSQUAD
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Sore ini ceritanya gabut, bingung mau masak apaan😞 di kulkas ada stock telor asin sama dada ayam nganggur, kepikiran dibikin chicken salted egg😁 walaupun nggak pake daun kari (disini susah nyarinya) tapi tetep enak banget😋 selamat mencoba ya moms💖
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Kebetulan di freezer ada sisa ayam goreng frozen. Karena sudah mendekati tanggan expired maka diolah menjadi chicken salted egg aja. Menu sat set. Cemplung2 jadi
-
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Lihat makanan kekinian seperti eatlah dan secbowl. Akhirnya penasaran bikin sendiri chicken salted egg dan rasanya g kalah sama yg diatas.
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
16.09.18 .. Resep ini sy dpt dr tayangan "Makan Bersama" yg tayang di salah satu stasiun tv swasta, waktu itu chicken salted egg atau yg berbahan saos telur asin ini memang lg hitz. Telat ni ky nya sy bikin, tp gpp lah drpd ga nyoba & jd penasaran. Oea resep & langkah memasak udah sy sesuaikan dgn cara sy ya. Lgsg aja ya resepnya :)
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
request bocil ... cara makannya aja sampai masukin nasi panas di mangkok/cup, masukin telur ceplok, masukin chicken salted egg... siapkan sambel kecap nya .. voala mirip eatl** dehlupa photo rice bowl nyah..
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Pertama kali masak chicken salted egg atau ayam saus telor asin. Rasanya mirip "eatlah".
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Suami penasaran sama chicken salted egg, jadinya coba bikin deh
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Pengen makan ala eatlah, tapi di kota aku gaada eatlah, jadilah chicken salted egg ala-ala wkwk😝✨
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Enak ayam tepung di balur salted egg gini deh,ayam nya msh kriuk2 dan gurih nya saus salted egg bikin tambah nikmat,.ikutan challenge dr emaku utk cooksnap resep nya chef Marinka nih,Salted egg dr emaku emang beda dr salted egg yg lain deh,.sya tdk tambahkan garam atau penyedap lg,cukup tumis bawang putih dan tabur salted egg emaku,ud mantul,yuks di coba bun,anak2 pasti suka,cabai nya bsa di skip ya bun klo utk anak2,.ga perlu kuatir deh ksh anak2 dg bumbu dr emaku😉#EmakuIndonesia#UntungAdaEmaku#ResepEggstraChefMarinka#CooksnapChallenge#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar