Kue lapis sagu pandan #pr_lapistradisional

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Pr yg menantang nih 😆 bikinnya sih mudah tinggal aduk2 saja.. tapi ngukusnya itu yg perlu telaten dan sabar kalo ingin hasil yg cantik.
Dan rupanya, sy tdk setelateñ itu utk nungguin kukusan.. jadi sy kukus adonan ke cetakan bintang supaya menghemat waktu krn bikin pagi buru2 ke sekolah *alasan 😆😆
Sy rebake resep mb Virazsiregar, tapi hanya setengah resep dan dgn beberapa perubahan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.. klo utk cetakan bintang begini lumayan dapat bnyak koq 😊resep disini utk 1/2 resep yaa..

Kue lapis sagu pandan #pr_lapistradisional

Pr yg menantang nih 😆 bikinnya sih mudah tinggal aduk2 saja.. tapi ngukusnya itu yg perlu telaten dan sabar kalo ingin hasil yg cantik.
Dan rupanya, sy tdk setelateñ itu utk nungguin kukusan.. jadi sy kukus adonan ke cetakan bintang supaya menghemat waktu krn bikin pagi buru2 ke sekolah *alasan 😆😆
Sy rebake resep mb Virazsiregar, tapi hanya setengah resep dan dgn beberapa perubahan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.. klo utk cetakan bintang begini lumayan dapat bnyak koq 😊resep disini utk 1/2 resep yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan (sy 3 sachet santan instan 65ml + air)
  2. 150 grtepung sagu
  3. 75 grtepung terigu
  4. 150 grGula
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan instan dgn air matang hangat aduk rata. Sisihkan. Panaskan kukusan.

  2. 2

    Campur tepung sagu dan terigu, garam gula aduk rata. Masukkan santan aduk rata.

  3. 3

    Bagi 2 adonan. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pasta pandan.

  4. 4

    Oles cetakan dgn sedikit minyak goreng. Tuangi 1 sdm adonan pandan. Kukus 5 menit. Tutup kukusan diberi serbet ya moms supaya airnya tdk menetes ke kue. Tuang sesendok adonan putih kukus 5 menit. Begitu terus selang seling hingga adonan habis. Layer terakhir kukus 20 menit.

  5. 5

    Angkat, biarkan mnghangat dan keluarkan dari cetakan.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa