Hozzávalók

4 adag
  1. 1nagyobb fehér répa
  2. 1nagyobb sárgarépa
  3. Kissebb karalábé
  4. 1hagyma
  5. 2-3girizd fokhagyma
  6. 2 marékzöldborsó (fagyasztott)
  7. Csirkemell (200g körülbelül)
  8. Vegeta
  9. Bors / egészbors
  10. Húsleveskocka
  11. Grízgaluskához:
  12. 2 dbtojás
  13. Késhegynyiszódabikarbóna
  14. Gríz
  15. Petrezselyem

Elkészítés

  1. 1

    A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk és feldaraboljuk. A csirkemellet felkockázzuk.

  2. 2

    Egy lábosban, kevés olajon feltesszük a zöldségeket (kiveve a borsót) 1-2 percig.

  3. 3

    Hozzáadjuk a csirkemell kockákat, felontjük vízzel és megsózzuk.

  4. 4

    Közben megcsináljuk a grízgaluskát és betesszük a hűtőbe, folpackkal lefedve minimum egy órára.

  5. 5

    Ha már kezd forrni a levesünk a habot leszedjük róla és fűszerezzük.

  6. 6

    Kis lángon hagyjuk főni, mikor már majdnem eleg puhák a zöldségek hozzáadjuk a borsót is.

  7. 7

    Elővesszük a grízgaluskánkat és beleszaggatjuk a levesbe. Vagy külön vízben is kifőzhetjük majd hozzáadjuk a leveshez.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kittina90
Kittina90 @cook_6675468
Közzétéve:
Rotterdam

Hasonló receptek