في وعاء نخفق البيض والفانيليا

نضيف بقية المواد بالتدريج

لعمل القشطة نضع الحليب والنشا والسكر و القشطة ويخلط على البارد ثم يوضع على النار نستمر في التحريك حتى يشتد اخر شي نضيف ماء الزهر ويترك ليبرد

ندهن القالب ونضع قسم من خليط البسبوسة ويدخل الى الفرن

مدة عشر دقايق ونضيف القشطة ونعاود دخليها الى الفرن عشر دقايق

بعد مضي عشر دقايق نضيف القسم الثاني من الخليط وندخله الفرن عشر دقايق حتى يستوي يترك يخرج ويشرب بالقطر والف هنا