شارك

المكوّنات

  1. كيلوشرائح بفتيك عجل
  2. 2بطاطا مكعبات
  3. 1فليفلة خضراء مكعبات
  4. 1بصل مكعبات
  5. 4جزر مكعبات
  6. كوبماء ساخن
  7. 2 كوبأرز بسمتي مسلوق
  8. تتبيلة اللحم :
  9. عصير 2 حبة ليمون
  10. 3 م كخل أبيض
  11. 3 م كصويا صوص
  12. 0.25 كوبزيت زيتون
  13. م كبهارات لحم
  14. م صملح

الخطوات

  1. 1

    نتبل شرائح البفتيك لمدة ساعتين.

  2. 2

    ثم نضعها في صينية الفرن ونحمرها على شواية الفرن من فوق لمدة 5 دقائق يتغير لون اللحمة وتنزل السوائل منها

  3. 3

    بعد ذلك نرص مكعبات الخضار في الصينية ونسكب نصف كوب من الماء الساخن ونغطي الصينية بالقصدير

  4. 4

    ثم ندخلها الفرن على حرارة 180 الرف قبل الاخير لمدة ساعة إلى ساعة وربع تقريبا حتى تستوي اللحمة والمحافظة على قليل من الصوص ولا تجف تماما

  5. 5

    تقدم مع ألارز الأبيض المسلوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة