Tumis bawang merah + belalo (bunga bawang)

Keisengan emak hari ini lg pengen makan tumis yg seger2. Ngelirik timun sama bunga bawang yg beberapa hari masih nongkrong di kulkas. Bumbu nya pun ringkes gak pake macem2 tp sedap kali rasanya. Karena utk sendiri,bikin porsi kecil aja.

Di tukang sayur lagi sering banget bawa bunga bawang jd tertarik buat bikin masakan dari bunga bawang pas kebetulan d rumah ada stok udang

Di rumah lagi bnyak stok bunga bawang... Hmmm jadi dech tumis bunga bawang

Lagi seneng sama bunga bawang jadi seminggu ini udah 2x masak bunga bawang, teksturnya krenyes2 😊

Bunga bawang, kalau di tempat ku namanya belaloh. Ini enak banget, apalagi di campur pakai pindang ikan asin. Ikan asin yg dalam wadah kendi/gerabah.

Rabu, 26 Februari 2025Saatnya berkreasi dengan bunga-bunga si bintangnya dapur 😍. Aku pilih yang mudah dicari dan anak-anak bisa ikutan makan, yap si bunga bawang dan ternyata rasanya seenak ituuu krenyes-krenyes mirip kangkung 😆.Kita intip manfaat bunga bawang :1. Anti kanker dan anti oksidan2. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah3. Menjaga kesehatan mata dan jantung4. Mencegah kerusakan jaringan selulerResepnya aku modifikasi dari resep aslinya yaa, yang mau versi pedas tambahin cabai rawit. Aku juga tambah tahu, boleh kalau mau yg lainnya.Cuss cobainn 🤗Resep : @enjoytheprocesshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24486919#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Suka banget sama bunga bawang. Tiap ke warung atau pasar kalo ada selalu di beli dan sukanya di tumis. 🥰 Secinta ini

Kelebihan bunga bawang merah dari masak semur kemarin, saya coba menumisnya dengan tahu. Manis dari bunga bawang merahnya terasa👌👌👌👌

Di pasar nemu bunga bawang, jadi pengen buat tumis bunga bawang yg di dalamnya dikasih ikan asin (benggol). Sangat bisa habisin nasi nih..

Bunga bawang merah rasanya hampir mirip daun bawang merah tapi teksturnya sangat renyah dibanding daunnya, memasaknya pun cukup sebentar saja karena bunga bawang ini mudah matang.

Iseng pengen pake bunga bawang buat si makarel kalengan... Tadinya mau bikin sup bunga bawang... Berhubung males... Masaklah ikan kalengan yang gampang xixixi. Bunga bawang rasanya hampir sama kayak daun bawang😅😅tapi tidak setajam daunnya... Ternyata..(secara nama & bibit juga sama..mangaaap soalnya aku baru nyoba😁)

Bunga bawang paling cocok dipadukan dengan tahu putih. Sebetulnya bagian yg dimasak merupakan tangkai putik dari bunganya yg berwarna hijau, sedangkan bunganya yg berwarna putih tidak saya masak...Tips untuk memilih bunga bawang carilah bunga yg masih kuncup karena pertanda bunga masih muda tidak alot & keras ketika dimasak, teksturnya sedikit kriuk kriuk setelah matang, yuk bisa dicoba untuk variasi sayur dirumah😊#berburucelemekemas#resolusi2019