تتبيلة ندهن فيها السمك

بندورة مكعبات ونعنعة خضراء وفينا نحط كمان نعنعة يابسة

نفرم شوية بقدونس

ملح و رشة بهار سمك وبهار بابريكا و زيت

منغلفها بسانيتا ومنحطها بالفرن لحتى تستوي

منرجع منشيل السانيتا ومنحمرها تحمير بس

وصحتين وهنا