Csokis, lekváros muffin

Zsuzsanna Pintérné Kertész
Zsuzsanna Pintérné Kertész @PKZs_5
Mór

Egyszerű, gyorsan kész, íze hasonlít a Sacher tortához.

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
12 db
  1. 25 dkgliszt
  2. 15 dkgcukor
  3. 2 tksütőpor
  4. 1 tkszódabikarbóna
  5. 1 dlétolaj (semleges ízű, pl. Vénusz napraforgó)
  6. 1 csipet
  7. 2 ekkakaó
  8. 2,5 dltej
  9. 1 dbtojás
  10. 15 dkgbaracklekvár
  11. A díszítéshez:
  12. 2-3 kockafehér- és étcsoki bevonó

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A sütőt bekapcsoljuk 180 C-ra.
    A száraz és a nedves hozzávalókat külön összekeverjük, majd egybeöntjük, és így is átkeverjük. Nem kell habosra, lehet kézi habverővel, vagy villával. Csak vegyüljön össze.

  2. 2

    A muffin sütőbe tesszük a papírokat, és belekanalazzuk a masszát. (Én mártásszedővel szoktam, így nem folyik mellé.)
    Mindegyik tetejére egy kk lekvárt teszek. Nem kell belenyomni, majd szépen "benövi" a tészta.

  3. 3

    180 C-on 20 percig sütöm. Ezalatt zöldséghámozóval csokibevonóból forgácsokat gyalulok. A kisült, még langyos tésztára szórom. Egy kicsit ráolvad, így nem hullik le róla tálaláskor.

  4. 4

    Elkészítettem trüffelkrémmel a tetején!
    Nagyon finom lett!

  5. 5

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Pintérné Kertész
Közzétéve:
Mór
Szeretek sütni-főzni, kitalálni új ételeket, és persze kóstolgatni is.☺️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek