Gluténmentes kevert sütemény bogyós gyümölcsökkel

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Hajdú-Bihar megye

Könnyen és gyorsan elkészíthető gyümölcsös finomság. A gyümölcsök tetszés szerint variálhatóak. 35 x 20 cm-es tepsiben készítettem. #glutenmentes #2019

Gluténmentes kevert sütemény bogyós gyümölcsökkel

Könnyen és gyorsan elkészíthető gyümölcsös finomság. A gyümölcsök tetszés szerint variálhatóak. 35 x 20 cm-es tepsiben készítettem. #glutenmentes #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75 perc
1 db közepes tepsi
  1. 200 gfehér rizsliszt
  2. 100 gkukoricaliszt
  3. 150 gkristálycukor/barnacukor
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. 200 mltejföl
  6. 100 mlsemleges ízű étolaj
  7. csipet
  8. 3 dbtojás M-es
  9. 1 teáskanálszódabikarbóna
  10. ízlés szerintbogyós gyümölcsök (pl. málna, áfonya, ribizli, szeder stb.)
  11. ízlés szerintporcukor a szóráshoz (opcionális)

Elkészítés

75 perc
  1. 1

    A sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 180 C fokra. Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A kiválasztott gyümölcsö(ke)t alaposan megtisztítjuk, átmossuk, majd lecsepegtetjük. A liszteket elvegyítjük a sóval és a szódabikarbónával.

  2. 2

    Egy keverőtálban habosra keverjük a tojásokat a kétféle cukorral. Ezután hozzákeverjük a tejfölt és az olajat, majd alaposan hozzádolgozzuk a lisztes keveréket is.

  3. 3

    A kész masszát egy sütőpapírral ellátott, közepes méretű tepsibe simítjuk, majd a lecsepegtetett gyümölcsö(ke)t tetszés szerint a tetejére potyogtatjuk. A tepsit betoljuk az előmelegített sütő középső részébe,...

  4. 4

    ...és sütőtől függően, kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük a sütinket. Végezzünk tűpróbát! Sütés közben, ha nagyon barnulna a teteje, lazán takarjuk le alufóliával. A sütőből kivéve, pár perc pihentetés után a sütőpapír segítségével kiemeljük a tepsiből a sütit, majd rácsra vagy deszkára téve hagyjuk teljesen kihűlni.

  5. 5

    Miután kihűlt, eltávolítjuk alóla a sütőpapírt, majd tetszőleges szeletekre vágva és igény esetén porcukorral meghintve kínáljuk, fogyasszuk. Kellemes sütést-főzést, jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Csak egy egyszerű, vidéki háziasszony vagyok, akinek régi és örök szenvedélye a sütés-főzés! ☺
Olvass tovább

Szöveges kommentek (12)

Gabriella Hegedüs
Gabriella Hegedüs @Gabriellababy1
A rizsliszt helyett lehet süti vagy kenyèrliszt? Ha igen akkor ezekből kevesebb kell? Köszönöm szépen.

Hasonló receptek