Klepon malam

11 orang berencana membuat resep ini
umay rakhman
umay rakhman @rakhmnumay86
Bintaro

Malam2 begini bikin onde2. Pengen ngemil bgt. Kebetulan ada kawan bertamu sampai malam. Ya gpp lah buat temen kita ngopi..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 2 blokgula merah cincang kasar
  3. Garam
  4. Air
  5. Pasta pandan
  6. Pelengkap:
  7. Kelapa setengah tua (parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang tepung ketan dalam wadah. Masak air dan campur kan pasta pandan hingga mendidih. Angkat lalu siram sedikir deminl sedikit lalu uleni trs sampai kalis dan bisa si bentuk.

  2. 2

    Ambil adonan secukup nya lalu bulatkan dahulu. Lalu kempis kan tengahnya dan masukkan gula merah. Tutup kembali dan bentuk bulat kembali

  3. 3

    Panas kan air dlm panci. Rebus bola2 klepon td hingga mengambang (artinya sudah matang) angkat lalu tiris kan

  4. 4

    Rebus kelapa parut beri garam sedikit. Setelah kelapa matang lalu guling2 kan klepon yg sdh di tiriskan td.

  5. 5

    Tata di piring dan siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

umay rakhman
umay rakhman @rakhmnumay86
pada
Bintaro
suka masakIG : umay rakhmanWA : 082214999524
Lebih banyak

Resep Serupa