Kroket Jawa

angela merici daniek @daniekchrist
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan daging giling, aduk hingga rata.
- 2
Masukkan parutan wortel, keju, susu cair tambahkan garam, merica dan pala koreksi rasa
- 3
Kecilkan api, masukkan tepung terigu aduk sampai mengental, tambah daun bawang dan angkat
- 4
Setelah dingin,bentuk bulatan bola-bola hingga adonan habis, masukan kedalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir, sinpan didalam kulkas bbrp saat (15 menit) supaya padat.
- 5
Kemudian goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan kroketpun siap dinikmati 😋. Bisa disajikan dengan cabe rawit atau saus sambel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kroket Jawa Jaman Now Kroket Jawa Jaman Now
posbar community solo minggu ini membuat jajanan pasar..kebetulan punya singkong 1 biji dengan berat 500gram lahh.. dibikin kroket ala-ala jaman now.. mungkin versinya beda ngga seperti org jawa timur bilang jemblem / klenyem (dalam bahasa jawa tengah) / misro (dalam bahasa jawa barat) yg isi nya gula merah sisirsingkongnya di rebus hingga empuk dan diisi pasta coklatt... pokoknya so yummy dehh... boleh di coba lhooo... salah satu jajanan pasar tp dimodifikasi jadi lebih premium dikit laahh..wkwkwkwk#cookpadCommunity_solo#WongSoloMasak#FestivalJajananPasar#PejuangGoldenApron3#BerburucelemekEmas Josephine Octora (Wanda) -
Kroket Jepang Kroket Jepang
Sikecil suka banget ngemil, daripada jajan mending buat cemilan aja yuk mam, sekalian mengikuti pekan posbarnya @MamahCookpad dengan tema kudapan bulat maka saya buat kroket Jepang saja. Mudah juga cara buatnya. Dan sikecilpun senang#PejuangBatikGoldenApron#PekanPosbar#KudapanBulat Lina Subrata -
Kroket Jepang Kroket Jepang
Karena lagi sukak banget nonton film dan anime jejepangan,yg mana pasti banyak adegan sedang menikmati masakan jepang maka ter influence lah untuk memasak aneka masakan jepang.. 🌸🌸.. tentunya resep2 yg mudah dan murah aja 😂Karena sa suka sekali sama kentang.. apalagi yg ditumbuk.. maka ketika liat hidangan kroket ala jepang ini ya tak bisalah sa menahan iler yg menetes..lol.. terus besoknya langsong bikin kroket ala jepang ini! Dan beli kentang banyak kmudian berturut2 kubuat kroket aneka bentuk (bulat,lonjong,pipih) macam mpek" 😅Kalo di resep orii,kebanyakan mereka masukan daging 🐄/🐷 cincang/giling .. kalau kemarin bikin sa ndak pake soalnya ga bgitu suka daging..Trus yg bikin khas jepangnya mngkin karena dibalut pakai tepung roti putih kasar/panko.. dan gak pakai yg panir.. jadinya krenyes" diluar dan lemah lembut di dalam!!nikmat!!!Yoshhh kita mulai!! Taa -
Kroket Jagung Kroket Jagung
Source Recipe : Sajian SedapRecook dan dimodifikasi : VitaHalo Sobat Cookpad :),Di resep ke 4 dari #5reseppertamaku ini, aku mencoba resep Kroket Jagung dari Sajian Sedap. Kebetulan ada stok kentang dan daging giling. Dan kebetulan pula resep ini nongol begitu saja haha. Ini percobaan pertama kali aku membuatnya. Dan sukses juga :D. Dijadiin teman makan siang juga cocok atau dimakan begitu saja sebagai snack sore dan dicocol dengan sambal bangkok, saus sambal, dan bahkan mayonnaise juga cocok :)Selamat mencoba dan happy cooking, sobat Cookpad :)#5reseppertamaku Vita Jaurina -
Kroket Daging ala Jepang Kroket Daging ala Jepang
11.08.20Sebetulnya lagi agak sedih karena perubahan tampilan cookpad setelah update semalam. Fitur berubah drastis, beberapa fitur kembali seperti awal. Yg bikin sedih, sudah gada perencanaan resep, folder setelah selesai membuat masakan. Hanya ada tampilan recook, banyak resep belum sempat saya kirim rikuk dan dipost ulang. Sekarang saya harus mencari2 pemilik resep tsb dan mengingat ini resep siapa jika ingin reshare. Huhuuu.. semoga segera kembali sedia kala tampilan cookpad ya😉Back to recipe, ini milik mba Agustina Rini. Berbeda pada kroket umumnya dimana kentang digoreng lebih dulu baru dihaluskan ini justeru dikukus/rebus. Bahan isi juga tidak dimasukkan di tengah adonan, namun dicampur jadi satu bersama adonan barulah dibentuk. Saya sih suka sekali, lebih lembut, creamy, cocok untuk anak-anak. #SutilCookpad#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
-
Kroket isi jagung Kroket isi jagung
Uda lama banget pingin bikin kroket. Baru iniii bis bikin.... 😚 😚 😚#kroket#jagung putri werdo -
Kroket Jepang (Korokke) Kroket Jepang (Korokke)
Akhirnya keju mozarella yang aku bikin sendiri kepakai. Setelah bingung cari akal buat makanan yang ada keju mozarella, aku kepikiran bikin korokke, kroketnya jepang. Isinya juga bisa diganti coklat loh kalau mau nisitasari -
-
-
Kroket daging Jepang Kroket daging Jepang
Anak mulai bosan dengan makanan yang itu2 aja, akhirnya aku mutusin utk buat 1 camilan yang enak dan bergizi. Alhamdulillah anakku suka. Aku dan ayahnya juga ikutan suka. 😋 Rikania Andryani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4320225
Komentar