Tiramisu
Gyors és egyszerű recept, ha egy kis édességre vágyunk.
Elkészítés
- 1
A kávét előre lefőzöm és hagyom kicsit kihűlni, majd hozzáöntöm a tejet és belekeverek egy kis cukrot. (kb. 3 tk.)
- 2
A tojások sárgáját szétválasztom a fehérjétől. Először a fehérjét kemény habbá verem, majd a sárgájához hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot, ezt fehéredésig keverem robotgéppel.
- 3
Hozzáadom a mascarpone sajtot, ezt is elkeverem benne jól, végül óvatosan hozzákeverem a tojásfehérje kemény habját.
- 4
Egy magasabb falú tepsit elkezdek kirakni tejeskávéba áztatott babapiskótával (pár másodpercig áztatom benne a babapiskótát), majd ha kész egy réteg babapiskóta, akkor ráöntöm a mascarponés krémet, majd megszórom kakaóval a tetejét, ismét elkezdek rakni egy sor tejeskávéba áztatott babapiskóta réteget, majd krém és ismét megszórom kakaóval. (nekem ebből az adagból 3 sor babapiskóta jött ki, 3 réteg krémmel)
Hasonló receptek
-
Tiramisu Tiramisu
"Keresztfiammal" nagyon szeretjük amikor készítem mindjárt 3x annyi hozzávalóból készítem, hogy nekünk egyszeri evésre elég legyen😀. A képen 6x-os mennyiség látható de a recept 1x-es mennyiség!FONTOS!!! Kismamák és kisbabák a nyers tojás és az aroma miatt NEM fogyaszthatják! A sárgáját amennyiben gőz felett készítik el és a rumaromát esetleg gyümölccsel behelyettesítik, akkor már a számukra is kedvenc desszert lesz.
Cseman Andrea -
-
-
Tiramisu gyorsan és egyszerűen Tiramisu gyorsan és egyszerűen
Szeretem a Tiramisut és úgy gondoltam én sohasem fogom tudni elkészíteni, mert mindig bonyolult recepteket találtam. Aztán 3 receptből kreáltam egyet, amit örömmel megosztom mindenkivel, aki hasonló helyzetbe került. Mivel rum aromával készül, gyerekek is fogyaszthatják. Gyors, egyszerű és nagyon finom!😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek