نغسل الفلفل ونقشر التوم وتوضع في الخلاط او اذ ليس متوفر يقطع قطع صغيره مع الثوم

بعد الانتهاء توضع في اناء ويضاف عليها الزيت والملح والعصير الليمون وتقدم(حسب الرغبه)...صحتين وعافيه