Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet dada ayam
  2. Secukupnyatepung panir
  3. 3 butirtelur (kocok lepas)
  4. Bahan marinasi :
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyagaram dan kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan fillet dada ayam, iris tipis dan pukul2

  2. 2

    Oleskan bahan marinasi, simpan di kulkas, tunggu bumbu meresap lebih kurang 1 jam, lebih lama lebih baik

  3. 3

    Siapkan dua wadah untuk telur dan tepung panir, masukkan ayam ke telur> tepung panir> telur> tepung panir> telur> tepung panir,

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas pada api kecil, jangan dibolak balik, tunggu satu bagian matang baru dibalik, agar tepung panir tidak mengotori minyak

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Hamni
Nur Hamni @nurhamni
pada
Padang - Malang

Komentar

Resep Serupa