منسف اللحم
الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع البصل والزيت والملح وبهارات الطيب الحب حتى ينضج تماما
- 2
نخلط صفار البيض والنشا مع اللبن على البارد ثم نضع اللبن على النار مع مكعب الماجي والتحريك المستمر حتى يغلي اللبن
- 3
نسكب تقريبا 3 كوب من مرق اللحم المصفى ونغلي اللبن مع المرق لمدة 10 دقائق وهكذا اللبن المطبوخ أصبح جاهزا
- 4
في سدر نفرد خبز الصاج بهذا الشكل ونسقيه باللبن المطبوخ ونتركه قليلا يتشرب اللبن ثم نفرد طبقة من الأرز الأبيض المسلوق
- 5
نضع قطع اللحم ونسكب قليلا من اللبن المطبوخ والكمية حسب الرغبة على اللحم والأرز
- 6
نزين باللوز المقلي والبقدونس المفروم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
منسف لحم من غير جميد منسف لحم من غير جميد
ان لم يتوفر الجميد بكل سهولة فينا نعمل اطيب وازكا منسف من غير جميد
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4338488
التعليقات