شارك

المكوّنات

ساعة ونص
خمسة عشر شخصا
  1. 7 كيلولحم بعظمو
  2. 7 اكوابرزبسمتي
  3. ملح
  4. اعواد قرفة
  5. هيل صحيح
  6. ورق غار
  7. ملعقة كاري
  8. ملعقة فلفل
  9. ملعقة هيل ناعم
  10. لومي
  11. بهار لحم
  12. مكسرات
  13. فنجان زيت
  14. سمن

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    يسلق اللحم بالمطيبات اولا عندما يبدأ المرق بالغليان نشيل الزفرة ونضيف تلومي الهيل الصحيح اعواد القرفة ورق الغار وحبة بصل وضعنا بها مسامير القرنفل.تترك ليستوي اللحم ثم نضيف الملح ويصفى اللحم نحتاج المرق لطبخ الارز

  2. 2

    يغسل الأرز دون النقع ويطبخ بمرق اللحم بعد تصفيتة

  3. 3

    نضيف هيل ناعم فلفل كاري يضاف فنجان من الزيت وسمن

  4. 4

    عندما يستوي يسكب في جاط التقديم يزين باللحم والمكسرات والف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
واوو تحفة تسلم ايدك حبيبتي والف عافية يارب 🙏

وصفات مشابهة