Rujak Rambutan Saus Markisa

Ni Made Sriminah
Ni Made Sriminah @cook_7166140

Suatu ketika aku dapat markisa dari kakak yang pulang dari Bogor dan panen markisa di lahan nya. Ternyata ketika dimakan markisa2 itu asem rasanya.
Lalu mau diapain markisa2 ini, kebetulan juga ada rambutan dirumah maka terbersitlah ide untuk buat rujak rambutan dengan saus markisa yang asam tadi.
Ternyata rasanya nikmat mengejutkan, sangat beda dengan rujak2 yang pernah kucoba.
Berikut resepnya, silahkan dicoba ya.

Rujak Rambutan Saus Markisa

3 orang berencana membuat resep ini

Suatu ketika aku dapat markisa dari kakak yang pulang dari Bogor dan panen markisa di lahan nya. Ternyata ketika dimakan markisa2 itu asem rasanya.
Lalu mau diapain markisa2 ini, kebetulan juga ada rambutan dirumah maka terbersitlah ide untuk buat rujak rambutan dengan saus markisa yang asam tadi.
Ternyata rasanya nikmat mengejutkan, sangat beda dengan rujak2 yang pernah kucoba.
Berikut resepnya, silahkan dicoba ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatRambutan
  2. 2 buahMarkisa
  3. secukupnyaGula merah
  4. 2 bhcabe rawit merah / sesuai selera
  5. Seujung sendok tehgaram
  6. 1/2 gelasair untuk melarutkan gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas rambutan, cuci dengan air matang, lepaskan daging dari bijinya. Taruh dalam wadah mangkuk

  2. 2

    Belah kulit markisa, tuang isi markisa dalam mangkuk yang berisi rambutan

  3. 3

    Aduk rata, lalu berikan garam, aduk, diamkan sesaat supaya rasa meresap.

  4. 4

    Larutkan gula merah dan cabe rawit yang diulek dengan sedikit air yang dipanaskan. Setelah mendidih dan larut dinginkan, lalu tuang ke mangkuk rambutan saus markisa tadi, aduk rata.

  5. 5

    Maka jadilah Rujak Rambutan Saus Markisa nya. Lebih nikmat dimakan dingin.

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Made Sriminah
Ni Made Sriminah @cook_7166140
pada

Komentar

Resep Serupa