Bolu Kukus Putih Telur

Berhubung sisa putih telur dari bikin donat kemaren terkumpul lumayan banyak maka upreklah mamakti di dapur. Daripada bosen cuma dikukus dan ditumis jadilah bolu kukus ini. Mamakti pakai loyang ukuran 9*18 ya..
Bolu Kukus Putih Telur
Berhubung sisa putih telur dari bikin donat kemaren terkumpul lumayan banyak maka upreklah mamakti di dapur. Daripada bosen cuma dikukus dan ditumis jadilah bolu kukus ini. Mamakti pakai loyang ukuran 9*18 ya..
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain.
- 2
Oles loyang dengan margarine, tabur tepung terigu. Ketuk-ketuk untuk menghilangkan kelebihan terigu. Sisihkan
- 3
Dalam baskom (pastikan baskom kering dan bebas bekas minyak) mikser putih telur hingga berbuih, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit. Mikser hingga gula larut lalu tambahkan garam, mikser rata
- 4
Masukkan ovalet/sp/tbm. Mikser rata, kemudian tambahkan vanili bubuk. Mikser hingga adonan menjadi kental berjejak (soft peak). Matikan mikser
- 5
Masukkan tepung terigu dan bp, aduk. Gunakan metode aduk balik. Tambahkan margarine leleh, aduk balik. Pastikan margarine tercampur rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Tambahkan pasta aduk rata
- 7
Tuang adonan secara bergantian kedalam loyang. Lakukan hingga adonan habis. Hentakkan loyang untuk membuang udara yg terperangkap. Kukus kurleb 30 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan.
- 8
Yang versi coklat-moka
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Source : Vitakwee (instagram)Siapa yang punya stock putih telur sisa bikin kue kering? Daripada bingung dibuat bolu aja, karena lagi males pake oven jadi coba bolu ini.Aku pake cetakan sakura jadi 30pcs, pake loyang apa juga bisa kok.Aku pake putih telur dr kulkas cuma 15 menitan ditaruh disuhu ruang😁 Tiara⁰¹ -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
ada sisa putih telur 2 butir abis buat bolu kukus gula merah utk cemilan di hari minggu...drpd mubazir mending putih telurnya di eksekusi deh😂😂 dan hasilnya malah enak bgt...yg duluan abis mlm bolu kukus telur putihnya drpd bolkus gulmer nya..wkwkwwkk cuss resepnya💃🏻💃🏻 Titi Harianti Daeli -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Setelah buat cookies pasti menyisakan putih telur yg lumayan banyak. Jadilah dibuat bolu kukus putih telur aja. Alhamdullilah enak apalagi dimakan saat hangat. Gak butuh waktu lama untuk menghabiskan satu loyang bolu😅#MasakSekeluarga Dapoerliandra -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Assalamualaikum,Baru pertama bikin bolu kukus pakai putih telur, Alhamdulillah enak. Untuk tekstur lembut,tp agak keras. Tau sendirilah pakainya putih telur hehhe#PejuangGoldenApron3#Minggu03#16Juni2020 Bunda Hamizan -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Sisa putih telur dr sisa buat kue kemarin dimanfaatin utk ini hihi suchyregina -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Dapat sisa telur putih banyak dari kakak, jadi buat bolu nostalgia kesukaan saya waktu masih kecil karena rasanya yang lembut.... budget terjangkau, bebas kolestrol#DekatdiHati#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Ada sisa putih telur di rumah? Bingung mau diapain? Coba dibikin bolu kukus saja teman-teman. Bikinnya mudah, kuenya juga empuk dan lembut. Resep asli namanya White Cake (Bakar), karena hanya dibuat dengan putih telur. Bisa dimodif sesuka hati sih. Kalo saya dikasi pewarna karena anak-anak lebih tertarik makan kue yang berwarna :(. Bisa dikasi topping keju/meises atau dikasi kopi untuk aroma yang lebih oke. Ikutin ide kreatif masing-masing aja :). Silakan dicoba ya.. Annisa Rizkia Utami -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
memanfaatkan sisa putih telur yang menumpuk di kulkas :) IG : Yuliindraw -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Habis bikin kue, nyisain byk bgt putih telur.. Bingung mau di pake buat apa.. Iseng2 liat youtobe dan aq liat ada resep dr @chalistaa kitchen memanfaatkan putih telur bisa bikin bolu.. Penasaran dgn hasilnya dan sepertinya enak.. Dan ternyata hasilnya memang enak bund.. Gak kalah dong dgn bolu full telur.. Empuk dan lembut bund.. 😍 (warna kue ja yang aq kreasikan sendiri, resep aslinya si rasa coklat tiramisu.. Aq ganti coklat pandan)..#MasakSetiapBagian Octa Memank Oyic -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Manfaatin putih telur sisa bikin lapis legit kemarin. Mau dibikin semprong kebanyakan ga tahan nunggunya...akhirnya dibikin bolu kukus aja. Enak..lembut banget..cuma karena baru pertama bikin..menurut saya yg ga terlalu suka manis untuk takaran gulanya agak kemanisan jadi next bakal dikurangin aja gulanya. Dibuat 3 lapis rasa kopi moca sama coklat. Kalo warna layer atasnya lebih gelap pastinya lebih cantik warnanya yaa..Resepnya dari ibu Fatmah Bahalwan NCC Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Sisaan putih telur bikin donat dan roti banyak jadi aku kumpulin biasanya dibikin lauk untuk bocah2 kali ini bikin cemilan bolu aja. Memang agak berbeda bolu yang memakai kuning telur dan tidak pakai kuning telur. Ga pakai kuning telur lembut juga tapi agak seret dimakannya. Cuma lumayanlah buat cemilan untuk temen ngeteh/ngopi. hehehe Rahmawati Ummu Hafshah -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
1520. Punya stock putih telur, sayang jika dibuang lebih baik dimanfaatkan karena putih telur merupakan bagian dr telur yg mempunyai kandungan protein tinggi serta kandungan kolesterol rendah dibanding kuningnya, jd aman dikonsumsi semua orang baik anak-anak,remaja, dewasa maupun orang tua.Saat ini saya mencoba membuat Bolkus dr putih telur merujuk resep dari Octasina.... Terimakasih resepnya bunda, enak dan mantaf ..👏👏#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#OlahanPutihTelur#MemasakSebagian#AnekaBoluKukus Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar