Elkészítés
- 1
A tejet fellangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt,majd beleszórjuk a cukrot, sötét helyen felfuttatjuk. A tészta összes alapanyagát egy tálba tesszük és dagasztólapátot használva géppel összeállítjuk. Egy szuper nem ragadós, nem nyúlós tésztát kell kapjunk. Ezt letakarjuk és 45 percig kelesztjük.
- 2
A megkelt tésztát enyhén lisztezett deszkára borítjuk (de anélkül sem ragad).
- 3
1- 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk és megkenjük a töltelékhez való olvasztott vajjal. Nem kell hígra olvasztani!
- 4
Egyenletesen megszórjuk a kristálycukor és kakaópor keverékével.
- 5
A hosszabbik felétől kezdve feltekerjük.
- 6
2-2,5 cm vastag csigákat vágunk.
- 7
Én most szorosan közöttük vajjal megkenve helyeztem a tepsibe, mert ajándékba készült a helyi bolt dolgozóinak. Amúgy lapos tepsin helyet hagyva köztük készítem.
- 8
200 C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. 20 db csigám lett. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Kakaós csiga bögrésen Kakaós csiga bögrésen
Könnyen elkészíthető, kezdő háziasszonyoknak is ajánlom. 3 dl-es bögrét használtam az elkészítéshez! Erika Gazdagné -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Isteni finom ez a csiga, mi pár éve készítettük először és az egész család nagyon szereti llj -
-
Szilvalekváros kakaós csiga Szilvalekváros kakaós csiga
Puha kelt tészta, szilvalekvár és finom vajas-kakaós krém. Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de kijelenthetem ez a változat lett a kedvenc! Nagyon eteti magát, pillanatok alatt elfogy! 😊 #karácsony2018 Zombor-Tóth Szimonetta -
-
Gyors kakaós csiga Gyors kakaós csiga
Nem vagyok egy konyha tündér, de van 2 fiam, akik imádják a sütiket.Ezen az oldalon látott fánkot sikerült elsőre megcsinálni, így kedvet kaptam, hogy megosszam egyetlen sütimet, amihez tényleg nem kell nagy konyhai tapasztalat. Trembeczki Nikolett -
-
Fahéjas-kakaós csiga Fahéjas-kakaós csiga
Ezzel a recepttel egy csigán belül élvezheted a fahéjas és kakaós ízt. :) Czuprák Niki -
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
A kakaós csiga egy olyan közkedvelt, retro sütemény, melynek mindig helye van az asztalon. A puha, lágy tésztája a lágyan olvadó kakaós ízzel párosul, hát ellenállhatatlan. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Egy finom kakaós csiga mindig jól jön reggelire. Általában frissen, ha kihűlt lefagyasztom és így mindig van friss péksütemény reggelire. Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek