صينية اللحمة بالخضار
صينية لحمة بالخضار المشكلة مع الارز
الخطوات
- 1
نضع اللحمة في طنجرة على النار ونضع عليها الماء وورق الغار والهال والبصل والقرفة ونتركها لمدة ساعة او حتى تنضج اللحمة على نار هادئة
- 2
بعد استواء اللحمة نصفيها ونحتفظ بمرق اللحم المتبقية.
- 3
نضع اللحمة في صينية فيها ملعقتين كبار من زيت الزيتون ونض رشة الملح ونتركه جانبا.
- 4
نقطع جميع الخضراوات مكعبات متوسطة الحجم.
- 5
في مقلاة نضع ملعقتين من زيت النباتي على نار متوسطة الحرارة ونضع كل الخضراوات المقطعة ونضع نص ملعقة ملح صغيرة ورشة فلفل اسود ملعقة كبيرة بهار مشكل ونقلبها حتى تتحمر قليلا وتاخذ لون ذهبي.
- 6
نضع الخضار المحمرة بالزيت فوق اللحمة الموجودة بالصينية.
- 7
نخضر مرق اللحمة ونضع فيها ملعقتين كبار من صلصة البندورة ونذوبها ونضها فوق اللحمة والخضار ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن بامكانكم استخدام عصير البندورة الطبيعي عن طريق تقطيع اربع حبات بندورة كبيرة ووصعها بالخلاط مع مرقة اللحمة وخلطها جيدا وووضعها فوق صينية اللحم والخضار.
- 8
ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة الى ساعة.
- 9
للارز:نغسل الارز المنقوع جيدا ،نضع ملقتين كبار من الزيت التباتي في طنجرة على النار متوسطة الحرارة ونضع الارز نقلبه دقيقية مع الزيت ونضع الشعيرية والملح والفلفل الاسود والماء المغلي ونهدئ النار الا ان يجف الارز.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
صينية اللحم بالخضار صينية اللحم بالخضار
وصفة ولا أشهى صراحة اخترعتا وشكلت عا زوئي بالبهارات والخضار فما تتقيدو بالمكونات ابدا
-
-
صينية اللحم بالخضار صينية اللحم بالخضار
وصفه جدا لذيذه من أفضل الايدامات جربوها
-
-
صينية ستيك اللحم بالخضار صينية ستيك اللحم بالخضار
طريقة عمل صينية شرائح ستيك اللحم مع الخضار وصوص اللبن والطحينية (وصفة قليلة الكربوهيدرات)
-
-
-
-
صينية اللحم بالخضار بالفرن صينية اللحم بالخضار بالفرن
اللهم إني اسألك : الهدى والتقى ، والعفاف والغنى ،والفوز بالجنة والنجاة من النار "🌺
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات