Makaroni Panggang Keju #KisahKasihCookpad

Ivy Sujoko
Ivy Sujoko @dezivy
Philadelphia

Dalam tangga ikutan tema #KisahKasihCookpad. Resep ini dari Tintin Rayner, terima kasih byk utk ce Tintin untuk resep2nya yg menginspirasi sekali. Tahu ttg cc dari teman yang posting hasil makanannya di fb. Lalu coba2 install cookpad dan cari cc. Ketemu, lalu coba2 resepnya. Ternyata cocok dan selalu favorit untuk di recook. Kalau ga tau cc, ga akan coba app cookpad dan ga akan ketemu resep2 yahud lain dari senior2 di cookpad.

Makaroni Panggang Keju #KisahKasihCookpad

2 orang berencana membuat resep ini

Dalam tangga ikutan tema #KisahKasihCookpad. Resep ini dari Tintin Rayner, terima kasih byk utk ce Tintin untuk resep2nya yg menginspirasi sekali. Tahu ttg cc dari teman yang posting hasil makanannya di fb. Lalu coba2 install cookpad dan cari cc. Ketemu, lalu coba2 resepnya. Ternyata cocok dan selalu favorit untuk di recook. Kalau ga tau cc, ga akan coba app cookpad dan ga akan ketemu resep2 yahud lain dari senior2 di cookpad.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMakaroni - rebus al dente
  2. 140 grKeju Parut (ak cheddar plus guoda)
  3. 320 grsusu cair
  4. 4 butirTelur
  5. 3 buahsosis (ak 150 gr smoked turkey) boleh kornet, ayam, dll
  6. 1 buahWortel ukuran sedang - cincang kasar
  7. 100 grJamur Kancing cincang kasar (tambahan ak)
  8. 1 buahBawang Bombay cincang kasar
  9. Saos Putih:
  10. 2 sdmmentega
  11. 2 sdmterigu
  12. 160 grKeju Parut
  13. 300 mlSusu Cair
  14. Secukupnya: garam, gula, lada, pala, dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Rebus makaroni dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan. Taruh mentega, masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Masukkan sosis, ham, dsb dan tumis sampai matang. Masukkan wortel dan jamur. Tumis lagi sampai layu

  3. 3

    Masukkan keju, susu yang telah dikocok dengan telor, dan makaroni. Aduk rata. Tambahkan bumbu2. Ak 1 sdm garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt lada, 1/4 sdt pala, 1/4 sdt kaldu jamur. Aduk dan Masak sebentar.

  4. 4

    Siapkan saos putih. Lelehkan mentega. Masukkan terigu dan aduk cepat agar tidak gumpal. Masukkan susu dan keju. Aduk dan masak dalam api kecil sampai keju leleh dan kental

  5. 5

    Tata makaroni di loyang / pyrex sebanyak 3/4 saja. Tuang saos putih diatasnya. Taburi dgn keju parut, oregano, dan parsley diatasnya.

  6. 6

    Panggang 180 derajat selama 45 menit, atau sampai permukaan terlihat coklat dan kering. Foto yg kotak kelupaan krn lgsg dimakan. Jdnya foto yg bulet aja, ini udah masuk kulkas buat ksh temen. Jdnya permukaan ga gt shinny ya. Wkt msh panas, cakep permukaannya mengkilat. Rasanya enak dan makannya puas daripada beli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivy Sujoko
Ivy Sujoko @dezivy
pada
Philadelphia
Wanita yang hobby makan tapi takut gendut. Merantau dan berumah tangga membuatku masuk dapur. Masih belajar dan terus belajar untuk membuat santapan yang lezat dan sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa