صلصة البيتزا المميزة
صلصة بيتزا رائعة المذاق مجربة وطعم خيالي
الخطوات
- 1
احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون والزبدة حركيهما قليلا.
- 2
ضعي البصل المفروم فوق الزيت والزبدة وحركيه لمدة دقيقتين.
- 3
ضعي الثوم المهروس وحركيه جيدا مع البصل.
- 4
ضعي جميع المكونات الاخرى الفلفل الرومي المقطع قطع صغيرة وناعمة ورب البندورة والبندورة واضيفي السكر والملح والاوريجانو والريحان والشطة والفلغل الاسود ضعيهم فوق الثوم والبصل.
- 5
هدئي النار واتركيها لمدة ربع ساعة حتى يثخن المزيج.
- 6
بعد ان يبرد قومي بهرسها بالخلاط وطحنها حتى تصبح ناعمة وبامكانك تركها كما هي.
- 7
بعد ان تبردالصلصة احضري مرطبان زجاجي قومي بتعقيمه وتنظيفه بالماء المغلي وجففيه جيدا
- 8
ثم ضعي الصلصة بداخله ،قبل اغلاق المرطبان ضعي ع وجه الصلصة ملعقة زيت زيتون صغيرة.
- 9
يجب تعقيم المرطبانات جيدا للتخلص من اي جراثيم وحتى تدوم الصلصة لمدة اطول.
- 10
ملعقة زيت الزيتون الصغيرة قبل اغلاق المرطبان ،تحمي الصلصة من التعفن.
- 11
قومي بحفظها بالثلاجة لمدة تتراوح من 10الى15يوم.
- 12
يمكن حفظها بالفريزر في علب بلاستيكية لمدة 6اشهر. وعندما نريد استخدامها نخرجها من الفريزر.
- 13
صحة و هنا بتمنى تجربوها وتعجبكم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
صلصة البيتزا صلصة البيتزا
صلصة البيتزا المحضرة بالبيت مع البهارات الإيطالية #وصفات_براءة_هلال
-
-
-
-
-
-
-
عمل صلصة البيتزا الإيطالية عمل صلصة البيتزا الإيطالية
وجدتُ هذه الصلصة في إحدى المنتديات وعجبتني وعملتها وطلعت لذيذة جداً وحبيت أفيدكم 😊
-
تفريز صلصة البيتزا +صلصة المحمّرة🍅🌶🫑 تفريز صلصة البيتزا +صلصة المحمّرة🍅🌶🫑
#الشيف_الذهبي#قرب_رمضان# تجهيزات_رمضان# سارة_غسان# sara_Gassan#صلصة_بيتزا# صلصة _المحمرة#تفريزات_رمضان
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات