Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
2 porsi
  1. 9 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. 3 sdmmargarin
  5. 1 sdtragi instan
  6. 100 mlair hangat suam kuku
  7. Bahan isian:
  8. Meses
  9. Keju

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan margarin ke dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga merata

  2. 2

    Seduh ragi instan menggunakan air hangat dan sejumput gula pasir. Aduk atau biarkan hingga timbul gelembung-gelembung kecil yang menandakan ragi telah aktif

  3. 3

    Masukkan seduhan ragi ke dalam adonan sedikit demi sedikit dan uleni hingg kalis

  4. 4

    Tutup adonan menggunakan kain atau handuk basah dan diamkan selama +-40 menit hingga adonan mengembang

  5. 5

    Jika sudah mengembang, bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil

  6. 6

    Pipihkan dan beri isian, lalu dibentuk bulat

  7. 7

    Kukus adonan selama 15-20 menit hingga matang

  8. 8

    Bakpao mini siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inna Achmadi
Inna Achmadi @innachmadi2608
pada
+60
IbrAyy's mum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa