Donat SKM (susu kental manis)

Maaf ya..resep donat lagi, donat lagi, donat lagi😂😂😂
Saking penasaran, nyobain semua resep donat. Tapi entah mengapa paling cocok sama resep donat SKM ini. Ini resep donat jualan saya.
Sebenernya ga nyangka bakal jualan donat. Awalnya ya biasa, lagi bebikinan trus bagi sebagian ke tetangga.
Eh masya Allah namanya rezeki kali ya, suatu hari tetangga saya pesen dadakan ke saya malem2. Langsung nge-iya in aja. Pas cek bahan di dapur, ternyata ga punya stok susu bubuk. Adanya SKM.
Bismillah, akhirnya susu bubuk saya ganti SKM. Dan alhamdulillah ternyata pada suka💙😆 Dan tetangga lain jadi ikutan order juga. masya Allah😁😀
Ini resepnya ya😊
Cara Membuat
- 1
Campur: gula pasir, kuning telur, dan fermipan. Aduk sampai gula larut.
- 2
Larutkan SKM ke dalam air hangat.
- 3
Masukkan tepung dan skm ke dalam campuran ragi, kuning telur, dan gula.
- 4
Uleni sampai setengah kalis.
- 5
Tambahkan margarin.
- 6
Uleni sampai kalis. Dibanting2 supaya cepet kalis. Tujuannya agar ragi bisa bekerja maksimal. Dan nanti donatnya jadi empukk.
- 7
Tutup adonan dengan lap bersih. Diamkan 1 jam. Sampai mengembang 2x lipat.
- 8
Buka adonan. Kempiskan. Bagi adonan, timbang masing2 30 gr (donat mini). Kalo mau lebih besar timbang masing2 35-40gr. Sesuai selera aja.
- 9
Bulatkan dengan rapi.
- 10
Tutup kembali dengan lap bersih.
- 11
Diamkan 15-20 menit.
- 12
Siap digoreng. Siapkan minyak secukupnya, agak banyak supaya donat matang merata.
- 13
Lubangi donat dengan sumpit sambil diputar. Goreng di minyak yang sudah panas.
- 14
Balik donat cukup sekali saja. Angkat. Tiriskan.
- 15
Setelah donat dingin, donat siap dihias😊
- 16
- 17
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Cair Jadoel #2 Donat Cair Jadoel #2
Ini resep donat cairnya yg memakai skm yaa... yg pakai susu bubuk dan tanpa susu sudah sya share.Donat Cair Susu Bubuk:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15281385-donat-cair-jadoel-1?invite_token=pnFxqf41Ydyrk3t17MRg77V9&shared_at=1626612685Donat Cair Tanpa Susu:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15005113-donat-cair-donat-jadoel?invite_token=nKWFXmX9Yzk8CWQZkRTvacqe&shared_at=1626601909 Dan ini resep donat cair susu kental manis.. Hasami_Kitchen -
Donat maizena Donat maizena
Ini resepnya hampir sama dengan bakpao yg pernah saya share, bedanya hanya di susu bubuk, kalo donat pake susu bubuk, kalo bakpao gak pake. Selebihnya semua sama.Resepnya dari : nhncook Sielvia Paramitasari -
Roti manis & donat isi Roti manis & donat isi
ga ada bosennya bikinin kk roti²an walaupun belum punya oven dan manggang seadanya dengan bahan yg kadang jg seadanya di dapur daaaaannnn dengan beberapa kali kegagalan tekstur tapi tetep cinta sama rerotian.. mbumbun -
Domini fluffy(Donat Mini) Domini fluffy(Donat Mini)
Suka banget yg namanya donat.. Berkali kali bikin tapi mash belum pas. Selalu keras saat dingin. Nah ini percobaan ke sekian kali yg akhirnya bisa ttp empuk renyah d luar dan fluffy banget meski sudah menginap beberapa hari. Ini aq udah 2 hari ya...Maaf gambar seadanya udah capek soalx hehe...Yuk kepoin aja bahan bahan yang aq gunakan Lenny Yuniarty -
Donat Donat
Si sulung liburan semester kemarin kerjaannya minta donat, akhirnya emak coba beberapa resep donat. Salah satunya resep dari @bundaaqilcooking_ . Susu bubuk saya ganti whipping cream ya karena ga ada stok susu bubuk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk Bun Elrafif -
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Donat ini super empuk banget dan rasanyapun mirip sama donat J*o. Endulita banget pokoknya 🤤 oh iya maaf sebelumnya gambar tidak full per step krn lupa untuk memfotonya. Next kalau buat lagi akan saya tambahkan fotonya, terimakasih 😊 Fadhilla Fitri -
Donat (1 proofing) super empuk😘 Donat (1 proofing) super empuk😘
Resep donat ini bener" andalan banget, simple n ga pake lama prosesnya 😘😘😘 silahkan dech dicoba .. so yummy 😉😉 Wulan Dewi -
Donat ekonomis empuk Donat ekonomis empuk
Donat empuk dan ekonomis ala Pak imam A.S di fb,,,Tp saya tambahkan susu bubuk, resep asli tanpa susu bubuk. yuli's -
Donat Labu Kuning Lembut💓 Donat Labu Kuning Lembut💓
Donat lagii.. Donat lagi. Jangan bosan ya liat postingan donat😁 karena anak wedok pecinta donat,jadi aku sering bikin donat. Kali ini bikin donat labu kuning(waluh). Donat menul menul,,super lembut😍 langsung ludes dimakan bareng tetangga🙌😂 Sii Trias -
Donat MAYONAISE (empuk banget😘) Donat MAYONAISE (empuk banget😘)
Suka banget yg namanya buat donat, palagi semuanya ga bosen" sm yg namanya makan donat. Resep fav n andalan jg ini buat jualan.. alhamdulillah😘😘 Wulan Dewi -
Donat Susu Kental Manis Donat Susu Kental Manis
Resep ini dapet nge-ss di story seorang teman. Setelah dipraktekkan, woooww.. Maasyaallah... Hasilnya lembut-empuk pisaaannnn 👌🏻👌🏻Ternyata setelah dikonfirmasi, resep aslinya dapet dari IG.Jadi nih resep dari bundanya qaidan, dari Ernibryan.Tapi mohon maaf, resep ini sudah melalui beberapa penyesuaian. Menyesuaikan dengan stok dapur dan stok kantong aku. Wkwkwkwk.Di resep aslinya:- tidak pakai susu kental manis- tidak pakai air, tapi pakai susu cair dingin 125 gr- menggunakan terigu protein tinggi Lusy Siswati -
Donat Susu Coklat Donat Susu Coklat
Kalo diliat-liat sih pada ngira kalo ini donat gosong🙄 tapi ini donat susu coklat yg rasanya super zuper istimewa😍 maklum bentuk masih amburadul yaaa masih belajar masak-masak ini itu😁 Tasya Endel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)