Pempek lenggang goreng

Orang Palembang kalau hampir seminggu ga makan pempek bisa langsung merianggg hehehe pempek lenggang goreng salah satu menu andalan dalam memvariasikan menu pempek. Pembuatannya mudah dan bisa menggunakan pempek jenis apa saja. Dan kali ini sayang menggunakan pempek lenjar hitam. Untuk pempek lenjer besar, satu buahnya bisa menghasilkan 2 porsi. Lebih enak lagi kalau pakai telur bebek yaa. Selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3

Yang ingin membuat pempek lenggang harus buat pempek nya dulu ya, bahan² dan cara membuat pempek tanpa ikan sudah saya share di resep sebelumnya yaa 🍽Shilakan mampir dan lihat resep masakan saya yang lainya yaa.. 💖Thanks you🌹

BismillahPertama kali saya bikin pempek lenggang. Dulu kalau beli pempek ditawarin yang jenis ini tidak mau. Karena lebih suka pempek yang biasanya. Nah disini saya keluar dari zona nyaman, untuk nyobain bikin sendiri pempek lenggang ini. Hanya bikin sedikit, percobaan pertama. Dan ternyata Pak Su suka, ternyata enak juga. Selama ini kita kemana gak pernah mau nyobaian 🤭. Beruntungnya ada #KelasPempek bersama Mbak Mey @Meyscila_28, terimakasih banyak untuk resep dan ilmunya. Meskipun tidak bisa ikut zoom karena harus menemani anak-anak belajar. Alhamdulillah resep mudah dipelajari, dan sedikit banyak menyimak diskusi di grup dan praktek alhamdulillah tidak ada kendala 😊.Nah pempek lenggang ini mirip dengan cilor yang bahan utama dicampur dengan kocokan telur. Meskipun di panggang tanpa minyak, rasa dan aroma tetap enak.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2024_Ima

Dulu pempek lenggang hanya dibuat dari adonan mentah pempek yang di cubit cubit terus dicampur dengan kocokan telur bebek lalu dipanggang dengan menggunakan takir daun pisang yang berbentuk persegi panjang dan dibakar atau dipanggang di atas bara api. Namun, seiiring berjalannya waktu pempek lenggang berkembang menjadi pempek yang sudah matang lalu di potong potong dan di campur dengan kocokan telur lalu di goreng yang dinamakan pempek lenggang goreng. Yuk teman teman buat juga, gampang kok dan enak rasanya :-)

Ada sisa pempek lenjer di kulkas dan ingin makan pempek dengan varian yang berbeda. Akhirnya, aku masak pempek ini. Bahannya sangat mudah, singkat, dan bahannya hanya telur dan pempek.Mari kita buat Pempek Lenggang!Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#MasakanKilat #PempekLenggang #Pempek #MariMasakBersamaAmalia #Palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookingliciouss

Pertama kali makan pempek lenggang😅 dan langsung bikin sendiri,belajar dr empu nya pempek mba wiwik @niungniung rasanya yummiieeh...Lagi PPKM kan,gpp deh ga pigi2 asal stok pempek aman di kulkas.tinggal sreeeeeng....perut aman😅😂.Makasih atas sharing nya kmrn mba wik,jadi tau deh aneka pempek .Kebetulan pasukan rumah paling demen makanan model beginian.Jadi emak pun semangat ngebikin nya😁Source: @niungniung#Bainai_wiwik#CookpadCommunity_Sumbar#BelajarBarengCookpad

Pempek Adaan Ikan TenggiriSebagai orang yang besar di Palembang, wajib tahu resep buat pempek. Ikut zoom belajar masak bareng sama rekan-rekan lain ternyata cara pengelolaannya ga jauh beda. Selanjutnya buat pempek lenggang, kebetulan buatnya pakai tepung, minyak goreng, dan gula dari Rose Brand, buat pempeknya berasa jadi enak. Pempek lenggang ini, hanya di campur dengan telur (sama seperti telur dadar) hanya saja diberi toping pempek, pempeknya boleh apa saja, di iris tipis/di cincang kasar). 1 kg ikan tenggiri bisa buat berbagai jenis pempek, ini dibuat supaya mempermudah aja ya bun. Makasih ayuk ‎‎‎‎‎@Meyscila_28 . Cusss bikin!!!..#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#dapoerbundadari#bundadari#pempek#pempekikan#makananpalembang#pempektenggiri#pempekpistelbihun#pempekpalembang#Cooksnap

Masih punya pempek lenjer, kok sudah pada bosen makan. Yuuk coba dibikin lenggang panggang...kebetulan ada daun pisang pemberian teman. Rasanya eksotis lho...aroma daun pisang bakar....endesss nampol....🤗😙🤣

Assalamualaikum, hujan melulu jabodetabek bikin mager. Semoga teman2 yg rumahnya kebanjiran selalu dilindungi Allah, diberikan kesehatan, airnya lekas surut.Ngomong2 ini menu yg cocok disantap selagi dingin bgni.Resep pempek sudah pernah Saya share ya, ini Saya bikin lenggang saja. Suami doayan sekali makan pempek apalagi cukonya. Maklum org asli Palembang apa2 makan pke cuko trmsuk bakwan + cuko🤭Silahkan dicoba ya. Tanpa nasi udah cukup rasanya membuat kenyang😄 bisa dijadikan menu diet juga nih😍

Masih seputar pempek, nagih banget, cukonya itu lho bikin apapun enak. Kali ini bikin pempek lenggang, gampang banget bikinnya kalau pnya stok frozennya 😁Yuk sarapan pempek mbak @EtikSetiya @tyca_denis#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Malang#ColamBMBK_Mey

Lg mager,beli pempek di ulu bundar,ternyata kok cmn dikit,mn cukup unt anakku yg segede gitu?buat lenggang sj biar akeh dadine wkwk

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16163286🪴 Salah satu jenis pempek yg jg disuka yaitu lenggang ❤️ dl bisanya cm makan,, 😄 skrg bisa buat jg walau sederhana tapi rasa jd istimewah berasa bahagianya 🤗 pas banget klo mbak @cooking_with_hadleny pun sebagai pemenang arisan cocomba punya resep ini 😊 sy cm variasikan sedikit sesuai selera, syarat asal ada pempek lenjernya ya 😅 baru bs terjadi pempek lenggang.#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron

Minggu 2 nya #PejuangGoldenBatikApron . Ide kreasi cara makan pempek biar lebih bervariasi, nih. Gampang banget juga pokoknya. 😊

dari 1 adonan bisa dibuat berbagai macam pempek.. ini menu favorit papa mertua.. karna ad telur.. hahhaha jadi kalo buat pempek pasti buat ini... katanya enak.. bikin nagih.. padahal buatnya gampang bangeet... 😂 utk adonan pempeknya ak ad share di resep sebelumnya yaah.. ini pempek ny ak pempek lenjer yg di potong2 sajaa.. hihi..

Aku tadi menyisihkan kira-kira 1/4 adonan Pempek Adaan untuk kubuat Pempek cubit untuk dibuat Pempek Lenggang. Di rincian resep aku pakai ukuran 1/2 resep supaya mudah menyesuaikan resepnya Mbak Meilia Sari @Meyscila_28 Pempek Lenggang ini dibuat dengan tambahan telur yang digoreng bersama dengan Pempek Cubit. Resep aslinya ada yang dipanggang di daun pisang.Resep ini dibuat sebagai partisipasi dari Program #BelajarMasakBarengKomunitas yang kali ini menghadirkan MbakMeilia Sari sebagai narsumnya untuk belajar bersama membuat Pempek asli Palembang. Program ini disatukan dengan Program dari Rose Brand dimana semua bahan-bahannya menggunakan bahan dari Rose Brand.Yuuk dicoba...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta

Gerimis2 enaknya makan lenggang yah...barangkali ada yg bosen dgn pempek bisa dibikin lenggang saja....bikinnya mudah kok bunda2...yuk intip resep dan cara membuatnya......

Bismillaah,Akhirnyaaa setelah beberapa minggu kelasnya berlalu, saya baru bisa setor cooksnap. Padahal buat adonan pas kelas masih berlangsung. Tapi yaah namanya juga namanyaa ya kaan 😂Resep di adaptasi dari ayuk @Meyscila_28Emang udah paling bener dibentuk lenjer aja terus telornya dikocok belakangan jadi lenggang 🤣 ngga pandai bikin kapal selam, diisiin telur bocor terus, jadinya part bentuk2 itu jadi part tersulit buat saya 🫣Pempek dengan adonan 7 Bahan, sekaligus setoran event cocomba tersayang.#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba_UlinKaDapurCookpad

Menurutku ini paling mudah🥰Memanfaatkan sisa2🤭Yuk dicoba aja🙏Terimakasih #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok 😍 aq jd tau macam2 pempek, ternyata punya nama masing2😁 aq berusaha ikutin #RecookDepok_Pempek diusahakan semuanya supaya bisa dan bnr2 merasakannya😋🥰Ini link resep aslinya mba Adis Sabrinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3236532-pempek-lenggang?invite_token=35UkRq3A9UkAiP9zvmm53pGL&shared_at=1613640526#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Melenggang pata pataah ngana pe goyang eaak jd nyanyikan.Punya stok pempek lenjer yuk cobain pempek lenggang pata patah ini 🤭😅#resepbyme #kreasiku

#DiRumahAja , bikin yang mudah dan cepat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Cabeku #Telur3in1 #Weekendchallenge#wongkitogalo

Pempek adalah makanan dari ikan tenggiri berasal dari palembang ya mom. Banyaaaak sekali jenis dari pempek, ada pempek adaan, lenjer, balok, telur, kates dll.. nah kali ini, kita buat pempek lenggang, biasanya disajikan lengkap dengan mie kuning dan potongan timun, berhubung saya memanfaatkan sisa pempek, jd menggunakan bahan seadanya, namun tidak kalah nikmatnya..yuk disimak resep nya mom😊

Kalo singgah di kota yang satu ini belum lengkap kalo belum nyobain pempek... siapa yang tak kenal dengan pempek.... kali ini aku bikin pempek lenggang dari pempek dos...sebelumnya aku udah posting resep pempek terigu(pempek dos)..di resep ini aku sertakan step by step nya...aku belajar buat pempek dari ibu mertua yang asli wong palembang... kenapa gak pake ikan...soalnya di tempatku susah cari ikan yg sudah di giling ..harus giling sendiri...beli ikan nya pun lumayan jauh... jadi yg terjangkau kita bikin lenggang dari pempek dos aja dech...rasanya gak kalah enaknya.. kalo makan mpek² tuh yg penting cuko nya harus enak...resep cuko udah aku posting juga ya...#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3

Takjil utk buka puasa nya kyk gini dijamin langsung ludes tak bersisa yesss 🤤🥰Kebeneran emang pny stok pempek lenjer udang rebon di kulkas juga kann...dibikin pempek lenggang aja gmpang bgt buatnya segampang ngabisinnnya jg yeeekkaaannn🤪🤣😫Source : Kristina Heryawati 🤗🙏

Ceritanya bbrp hri yg lalu buat pempek, masi ad sisa 2 lenjeran ni bun, anak request mau pempek lenggang, hrusnya pkai daun dipanggang diatas bara api widiiih mantep pstinya, tp mo buat bara dan cari daun lg mageeer 🤭, kita pkai teflon aj bun gk klh enak kook, yg pnting makannya dicocol amacuko pempek ya, yuk cobain 🤗U/ resep pempek, ada dresep saya sebelumnya, dicari aj ya bun#PejuangGoldenAprond2

Ternyata Nama Pempek Lenggang diambil dari Proses Pembuatannya, Telur dikocok...be Lenggang.Masih menggunakan resep Sebelumnya dari mba @Meyscila_28 Aneka Pempek (dari 1 adonan).Yang menggunakan Tepung Tapioka Rose Brand Cap Pak Tani Gunung yang halus dan lembut.Untuk yang warna Orange Saya pake telur bebek.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Bismillah..Ini salah satu menu buka puasa hari ini 😁, gampang bgt bikinnya. Punya stok pempek lenjer dikulkas (wajib punya stok pempek dkk krn lidahnya wong palembang ga bs jauh dr cuko 🤭). Anak2 request di bikin lenggang aja krn bosen kl digoreng biasa. Dari pempek lenjer bisa dibikin laksan dan rujak mi, semuanya enakk 😉😁#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang

Cara mudah membuat pempek lenggang tanpa dipanggang..gampang bin praktis dan enak ;)

Di rumah stock pempek dan cuko selalu ada, jadi kadang kalo bosen makan pempek yang begitu doang, saya bikin pempek lenggang deh.. Hehe.. Paling gampang ini, kayak bikin telor dadar

Bismillah..Dari pempek lenjer ditambah kocokan telur lalu di dadar jadilah pempek lenggang.. 😋

Kebetulan ngukus pempek kebanyakan.. Ada pempek adaan, kapal selam dan kulit... jadi dibuat Lenggang saja..#PejuangGoldenApron3