Rétes válogatás

Zsanett Durda
Zsanett Durda @durda_Zsani85
Érd

Imádom a rétes de nem tudok választani így csináltam több félét. Hétvégi desszert lett :)

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 rúd
  1. 4 csomagrétes lap
  2. A túróshoz:
  3. 250 gtúró
  4. 2 púpos ekporcukor
  5. 1 dltejföl
  6. ízlés szerintcitromlé
  7. 1 dbtojássárgája
  8. Az almáshoz:
  9. 6-8 dbalma
  10. ízlés szerintfahéj
  11. 2 ek kanál porcukor
  12. ízlés szerintkevés zsemlemorzsa
  13. A mákoshoz:
  14. 200 gdarált mák
  15. 2 kanálporcukor
  16. 2 dllangyos tej
  17. ízlés szerintfahéj
  18. A meggyeshez:
  19. 1 üvegmagozott meggy
  20. 1 púpos ek porcukor
  21. szükség szerintzsemlemorzsa
  22. 1 dbtojássárgája a kenéshez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Előmelegítem a sütőt 180 C-ra. A rétes lapokat szétszedem. Minden ízből 2-2 rúd készül.

  2. 2

    Túrót összetöröm villával majd a tejfölt, a cukrot és a tojássárgáját egy másik tálba összekeverem és belekeverem a túrót, majd mehet rá a citromlé. A rétes lap 2 szélét megkenem tojássárgájával és elosztom rajta a túrót, majd feltekerem és lekennem a rudat is a tojássárgájával. Mehet a sütőbe kB 15-20 perc.

  3. 3

    A darált mákot és a porcukrot jól összekeverem majd mehet hozzá egy kis kanál fahéj és annyi langyos tej hogy sűrű maradjon. Itt is lekennem a rétes 2 szélét és elosztom rajta a mákot, feltekerem majd ezt is lekennem és mehet a sütőbe. Kb. 20 perc.

  4. 4

    Almákat megpucolom és lereszelem, máj beszórom fahéjjal és porcukorral és kicsit állni hagyom, majd egy maroknyi zsemlemorzsával megszórom. A lapok széleit lekennem és elosztom rajta az almát majd feltekerem és lekennem a rudat majd mehet a sütőbe. Kb. 20 perc.

  5. 5

    Meggyet lecsepegtetem, becukrozom és egy jó maroknyi zsemlemorzsával megszórom így nem áztatja szét a lapokat. Szépen elosztom a rétes lapokon, feltekerem majd lekennem tojássárgájával és 20 perc a sütőben.

  6. 6

    4 íz közül mindenki megtalálja a kedvencét, és te melyiket szereted? Jó étvágyat kívánok mindenkinek!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsanett Durda
Zsanett Durda @durda_Zsani85
Közzétéve:
Érd
3 gyerek anyukája vagyok, szeretem őket meglepni egy finom étellel és új ízekkel, formákkal. Az étel attól lesz finom hogy szeretettel készül :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Gabriella Barna
Gabriella Barna @cook_8128115
Finom volt a mákosat és a meggyeset készítettem el

Hasonló receptek