Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grayam fillet
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. Tepung bumbu
  5. Minyak goreng
  6. 1 bonggolkecil brokoli
  7. 1/2 butirbawang bombay
  8. 1 butirbawang putih
  9. 2 buahtomato cherry
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 2 sdmpenuh mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan garam dan lada bubuk pada ayam yang telah dipotong dadu. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Campur adonan tepung dengan ayam. Goreng hingga keemasan. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan mentega. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yang telah diiris. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tomat dan brokoli. Tambah sedikit air, kecap, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ayam yang telah digoreng. Tunggu hingga brokoli setengah matang (jangan terlalu layu).

  6. 6

    Ayam brokoli saus mentega siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuliasari.eka
pada

Komentar

Resep Serupa