Udang Brokoli Saus Mentega
Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan secara komersial dalam budi daya perairan. Udang bersama dengan kerang merupakan salah satu penyebab alergi yang utama. (Wikipedia)
Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan.
Kedua bahan itu cocok disatukan dalam satu tumisan udang brokoli saus mentega recook dari pemenang k5 resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10755514-udang-saos-mentega?invite_token=vR49f1becbGv8NC32ftumCLg&shared_at=1601802578 #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangGoldenApron3 #Cookpad_id
Udang Brokoli Saus Mentega
Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan secara komersial dalam budi daya perairan. Udang bersama dengan kerang merupakan salah satu penyebab alergi yang utama. (Wikipedia)
Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan.
Kedua bahan itu cocok disatukan dalam satu tumisan udang brokoli saus mentega recook dari pemenang k5 resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10755514-udang-saos-mentega?invite_token=vR49f1becbGv8NC32ftumCLg&shared_at=1601802578 #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangGoldenApron3 #Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, buang kepala udang cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk lemon, biarkan sebentar supaya meresap
- 2
Goreng udang sampai dengan berubah warna, tiriskan. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih serta jahe hingga harum dan layu
- 3
Masukkan kecap manis kecap asin kecap inggris saus tiram lada bubuk dan tambahkan air, kemudian masukkan brokoli dan udang yang sudah digoreng. Aduk rata biarkan matang, sebelum diangkat masukkan irisan bawang daun
- 4
Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Brokoli Saus Mentega Udang Brokoli Saus Mentega
Beli udang di pasar kaget, karna agak siang datengnya jadi tinggal sisa aja yg kecil-kecil. Agak malas sebenernya beli yg ukuran kecil, ngupas dan bersihinnya lamaaaa apalagi nyambi momong bayi, sampai 7x bolak-balik cuci tangan. Ngupasnya lama, makannya ga ada 5 menit habis. Ini resep bikin nambah nasi terus. Kalau masak udang, kepala sama kulitnya jangan dibuang! Aku buat kaldu bubuk, kalau mau kaldu kuah juga bisa kok.
-
-
-
Udang brokoli saus mentega Udang brokoli saus mentega
Cerita ny lg diet, tp mau makan enak, lbh enak lagi makan pake nasi, tp syg ny lagi diet 😂
-
-
Udang Saus Mentega with Brocoli Udang Saus Mentega with Brocoli
Paling suka udang tp kadang bosen digitu2in aja, nyoba bikin saus mentega mumpung bumbu lengkap. Tambah brocoli biar lebih sehat deh. Gak pakai saus sambal soalnya buat makan bocah juga 😂. Yang mau pedes silakan tambahkan saus sambal. Resep hasil search+imajinasi, but rasanya YUMMy dong kata pak suam yg kalau dimasakin suka rewel kurang ini itu... Silakan dicoba.
-
Udang brokoli pete saus mentega Udang brokoli pete saus mentega
Lagi menghindari minyak-minyak, keluar ide masak mentega. Tanpa penyedap sudah enak banget.
ayuuuu -
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Habis dari Miting Crab, blum puas makannya lanjut deh, besok paginya ke pasar dan beli udang yg gedhe-gedhe, trus bikin Udang Saus Mentega...#udangsausmentega#pejuanggoldenapron3#week18#seafood#cookpadcommunity_solo
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Kebetulan beli udang dikit di pasar, mau di gortep kok ribet ya.. akhirnya kepikiran resep mama udang saus mentega.. harum banget..
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Masih ada sisa udang di dalam kulkas dan mentega jadilah ide memasak udang saus mentega#PejuangGoldenApron3
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Teman kantor jual udang kupas, akhirnya saya beli. Cari referensi masakan udang, saya putuskan untuk masak udang saus mentega, minus bawang bombay karena kebetulan stok di rumah habis. Bisa jadi menu buka puasa, simpel dan cepat masaknya. Kalau di rumah tidak ada udang bisa diganti ayam, tahu, cumi atau yg lainnya, sausnya lumayan masuk untuk beberapa bahan makanan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar