20. Bubur Kacang Hijau simple enak

sefi ayu
sefi ayu @cook_8992709
Surabaya

Ini first time bikin dan not bad lah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang hijau (rendem -+3jam)
  2. 100 gramgula jawa
  3. 50 gramgula putih
  4. 1 cmruas jahe geprek
  5. 1 sachetsantan kara
  6. 2lmbar daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan -+1liter air tunggu hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau dan 1 lembar daun pandan yg sudah direndam sebelumnya tjuannya agar cepat empuk dan tidak terlalu lama merebusnya

  2. 2

    Setelah dirasa empuk dan mekar2 biji kacang hijaunya, masukkan irisan gula jawa, gula pasir, sejumput garam dan tunggu hingga. Air sedikit menyusut

  3. 3

    Setelah itu larutkan tepung kanji di wadah lain -+50ml lalu campurkan k dalam rebusan kacabg hijau, setelah tercampur rata matikan api

  4. 4

    Didihkan air -+150ml serelah mendidih masukkan daun pandan, sedikit garam dan kara lalu matikan api

  5. 5

    Siapkan mangkung saji ambil bubur dan siram dgn santan siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sefi ayu
sefi ayu @cook_8992709
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa