Bubur Kacang Hijau Enak dan Sehat

mamafiyya
mamafiyya @cook_2617378
cibinong

Bubur Kacang Hijau Enak dan Sehat

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grKacang hijau , dicuci dan direndam semalam
  2. 100 grGula jawa , disisir
  3. 2 ruasJahe , digeprek
  4. Daun pandan/vanili
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 bungkusSantan kara
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak kacang hijau yang sudah direndam bersama jahe, tutup dan biarkan hingga empuk.

  2. 2

    Tambahkan daun pandan/vanili, gula jawa dan garam, cek rasa.

  3. 3

    Kecilkan api, kemudian masukkan santan dan aduk rata.

  4. 4

    Matikan api dan sajikan.

  5. 5

    Tips agar kacang hijau cepat empuk:
    - Rendam kacang hijau semalam atau beberapa jam sebelum dimasak.
    - Jangan masukkan gula sebelum biji kacang hijau pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamafiyya
mamafiyya @cook_2617378
pada
cibinong

Komentar

Resep Serupa