Zsemlerétes

Gabor Nagy
Gabor Nagy @cook_9276145

Egy tv műsorban láttam a receptet, ami egyszerűnek, kiadósnak és finomságnak tűnt, méghozzá az otthon fellelhető alapanyagokból. Én zsemle helyett a száraz fonott kalácsot használtam.

Zsemlerétes

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy tv műsorban láttam a receptet, ami egyszerűnek, kiadósnak és finomságnak tűnt, méghozzá az otthon fellelhető alapanyagokból. Én zsemle helyett a száraz fonott kalácsot használtam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 5 dbszikkadt zsemle
  2. 7 dltej
  3. 1 dbtojás
  4. 8 ekcukor
  5. 10 gvaniliás cukor
  6. 2 dltejföl
  7. 4 ekbúzadara
  8. 3 dbalma
  9. 1 teáskanálfahéj
  10. 5 dkgdió
  11. 1 ekzsemlemorzsa
  12. 5 dkgmazsola
  13. 1 ekzsír vagy olaj

Elkészítés

  1. 1

    Egy tálban összekeverjük a tojást a tejföllel, a búzadarával, négy evőkanál cukorral,
    és a fél csomag vaníliás cukorral. Amint jól elkevertük félretesszük, hogy bedagadjon.

  2. 2

    Az almákat megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. A zsemléket ujjnyi vastagra
    daraboljuk. A diót durvára aprítjuk. A mazsolát átmossuk, és vízbe beáztatjuk. A tepsit
    kikenjük étolajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával.

  3. 3

    Közben a tejet lábasba öntjük, adunk hozzá négy evőkanál cukrot, a másik fél vaníliás cukrot, és
    felforraljuk.

  4. 4

    A felforrt tejben gyors mozdulatokkal átforgatjuk a zsemleszeleteket, és kirakjuk vele a
    tepsi alját. Szorosan egymás mellé helyezzük őket, majd a sorokat kicsit egymásra
    csúsztatjuk, hogy ne legyen rés a zsemlék között.
    Megszórjuk vágott dióval, és lecsepegtetett mazsolával. Befedjük almaszeletekkel.
    Meghintjük fahéjjal, és egy evőkanál cukorral. Rákanalazzuk a búzadarás öntetet úgy,
    hogy az egészet befedje.
    Előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép aranyló barnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gabor Nagy
Gabor Nagy @cook_9276145
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek