Orak arik telur saus pedas gurih

Indah Chang
Indah Chang @cook_2554353
Jakarta

Eksperimen 😆

Orak arik telur saus pedas gurih

Eksperimen 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 2 buahcabe hijau besar
  4. 1 buahtomat
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4 potongbawang bombai
  7. 3 sendok makanmayones
  8. 3 sendok makansaus tomat
  9. 1/2 sendok tehgula
  10. 1 sendok makankecap asin
  11. Secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Orak arik telur dengan api sedang, tambahkan garam jika ikin telurnya lebih berasa. Sisihkan.

  2. 2

    Rajang halus, bawang putih, bawang bombai, Cabe merah besar, dan cabe hijau besar. Serta tomat potong dadu kecil saja.

  3. 3

    Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak untuk menumis. Atau bisa menggunakan mentega. Sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombai. Api sedang. Aduk hingga wangi. Tidak perlu sampai coklat.

  5. 5

    Masukkan rajangan kedua cabe. Aduk. Masak hingga tercium aroma wangi. Kecilkan api.

  6. 6

    Masukkan mayones dan saus tomat, lalu kecap asin dan gula. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk lalu cek rasa.

  8. 8

    Masukkan telur aduk rata, api sedang, masak hingga berasap. Jangan sampai kering.

  9. 9

    Siap disajikan dengan nasi hangat, bubur, atau bubur oat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Chang
Indah Chang @cook_2554353
pada
Jakarta
Jarang masak, dicap ga bisa masak, sebenernya bukan ga bisa masak, cuman males masak. jadi yang ada buat di sini kebanyakan resep cepat saji hasil experimen. semoga bermanfaat. 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa