شوربة بلسان الطير (لسان العصفور)
أم أنيس @cook_6376735
شوربة بلسان الطير (لسان العصفور)
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع البصل اللحم الزيت فلفل اسود كزبرة مفرومة. يقلى على نار هادئة ويقلب
- 2
نمرق نضيف كمية من الماء الطماطم المرحية والمصبرة الملح. يقلى جيدا.
- 3
نضيف كمية وافرة من الماء ونتركه يغلي. بعدها نضيف الكرافس.
- 4
عندما يصبح اللحم مستوي تقريبا. نضيف لسان الطير ونحرك ننقص على النار ونتركه يغلي برفق مدة 15 دقيقة فقط.
- 5
نضع حبة فلفل حار من اجل النكهة وقليل من الكزبرة المفرومة. ونطفئ النار ويقدم عند موعد الاكل.
- 6
شوربة لسان الطير ادا طهيت صباحا وتناولتها على العشاء فان نكهتها سوف تصبح افضل من تناولها مباشرة. واذا طهيت بيوم قبل وتناولتها غدا نترككم تكتشفون الفرق في المذاق بانفسكم. روعة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة لسان الطير شوربة لسان الطير
ما حطيتش التصاور في طريقة التحضير درتها دوك بلخف لفطور غدوة إن شاء الله عندي موعد عند الطبيبة غدوة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4377551
التعليقات