دجاج بالخضار بالفخار

 Chef-Rashid Abdou
Chef-Rashid Abdou @cook_5988905
SVERIGE
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدر فروج
  2. حبةفليفلة خمرة وخضرة
  3. حبةبصل
  4. 5 حباتثوم
  5. 3 حباتبندورة
  6. بقدونس
  7. جنبة قشقوان
  8. دبس بندورة
  9. فلفل اسود
  10. دقة حلبية
  11. ملح
  12. زنجبيل حسب الرغبة
  13. العجين
  14. كاستينطحين
  15. رشةسكر
  16. رشة ملح
  17. ملعقة كبيرةخميرة
  18. فنجانزيت نباتي
  19. سمسم
  20. بيضة
  21. ماء

الخطوات

  1. 1

    نقطع ضدر فروح الى راس عصفور و نضع وعاء فيها زيت نباتي و نضع الفروج و نحرك مدة ربع ساعة و ثم نضع البصل و الثوم و نحرك مدة عشر دقائق و ثم نضع الخضار و نحرك مدة خمس دقائق و ثم نضع البندورة و دبس بندورة مع كاسة ماء و نترك يغلي مدة ٢٠ دقيقة

  2. 2

    و ثم نعجن العجين نتركها تختمر مدة عشرين دقيقة و ثم نضع الطبخة في فخر و نضع عليها القشقوان مع بقدونس و ندهن بالبيض و نرش عليها سمسم

  3. 3

    و نضعها بالفرن عل حرارة ٢٥٠ مدة ٣٠ دقيقة حتى يصبح الون ذهبي

  4. 4

    و يتقدم فورآ و هو سخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Chef-Rashid Abdou
Chef-Rashid Abdou @cook_5988905
نُشرت في
SVERIGE
شيف شرقي و غربية و حلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة