Bubur candil

Dapur heaven
Dapur heaven @cook_7311724
Jepara(jawa Tengah)

Tiba tiba pengen mau beli males keluar akhirnya nyoba bikin dirumah.ya gak jelek2 amat kok masih enak dimakan. Ponakan kecil kecil pada habis banyak loh

Bubur candil

Tiba tiba pengen mau beli males keluar akhirnya nyoba bikin dirumah.ya gak jelek2 amat kok masih enak dimakan. Ponakan kecil kecil pada habis banyak loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung ketan
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 2 sdmterigu
  4. 7 butirgula merah
  5. 1 sdmgula pasir
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan pengental:
  8. 4 sdmtepung kanji
  9. 3 sdmtepung beras
  10. 1 lembardaun pandan
  11. Bahan guyuran:
  12. 1santan kara
  13. 2 gelasair
  14. 1 lembardaun salam
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan dulu. Tepung ketan dicampur tepung kanji sama tepung terigu jadi satu dan beri air secukupnya sampai kalis bisa dipulung. Setelah itu ambil buat bulat bulat kecil saja sisihkan

  2. 2

    Larutkan air dengan gula merah sampai mencampur matikan api sisihkan

  3. 3

    Rebus air sampai mendidi 2 gelas saja lalu masukan air gula merah disaring dqn masukan daun pandan tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan bulatan adonan tadi sampai keangkat naik dan tunggu kira kira sudah matang

  5. 5

    Kemudian larutkan adonan pengental dengan air encer sampai tdk ada yg bergerigil

  6. 6

    Lalu masukan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk

  7. 7

    Aduk aduk sampai matang tes rasa kalau kurang manis tambahkan gula pasir aduk lagi matikan api

  8. 8

    Sementara itu buat kuah guyur nya air daun pandan tunggu mendidih lalu masukkan garam dan santan kara

  9. 9

    Siap dihidangkan bubur lalu di guyur air santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur heaven
Dapur heaven @cook_7311724
pada
Jepara(jawa Tengah)
youtube : Dapur heavenig: khusnatuljannah_newhappy cooking bunda bunda semoga bermanfaat ya bund.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa