Asam Pija Cumi Asin

Michico Octavian @Michicooctavian
Resep bujendral ini sukses bikin selalu terbayang2 di lidah,padahal baru perdana nyobain di kopdar kemaren 😂
Tapi untung nya pas proses bungkus membungkus kemaren saya kebagian *Bhangga 😎
Berhubung di sini gak ada yang jual ikan asin tenggiri jadi ikan asin nya saya ganti dengan cumi asin itupun sudah melalui nego yang panjang dengan si cumi nya 😁
Untuk bumbu nya separo saya halusin biar makin nendang 👍😋
Source:opi bun
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng tumis bawang merah&bawang putih hingga harum kemudian masukan bumbu halus masak hingga bau langu bumbu hilang
- 2
Tambahkan cumi asin,asam jawa&air,masak hingga kuah menyusut beri garam,gula&kaldu jamur tes rasa masukan rawit utuh aduk rata
- 3
Matikan api,salin asam pija ke wadah&asam pija siap di sajikan 😊
Resep Serupa
-
Asam Pija Cumi Asin Asam Pija Cumi Asin
31 Juli '18_SelasaHasil Recook dari resepnya Uni Michico Octavian dan Mommy Nadhifa. Resep asli dari bunda Opi bun. Terimakasih resepnya 🙏 Asam Pija ini adalah masakan dari Kalimantan Timur. Pija yg artinya adalah ikan asin. Dan disini dimasak pedas dgn tambahan asam jawa. Resep asli menggunakan ikan asin tengiri. Hati2 aja ya... Kalau bikin menu ini... Kalau perlu gembok Magic com nya.. 😅 Nasi Mana Nasi... 😆 Dapoer Zoe -
Asam Pija Cumi Asin (#pr_recookolahanikanasin) Asam Pija Cumi Asin (#pr_recookolahanikanasin)
Source Mommy NadhifaResep aslinya dari mba opibun, diresepnya pakai ikan tenggiri. Kalau mommy nadhifa pakai cumi. Tapi sama2 enak😊. Makasih resepnya suka😍.Dibawah resep aslinya, kalau saya disesuaikan yg ada dirumah. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
147. Asam Pija Cumi Asin 147. Asam Pija Cumi Asin
Recook resep dari mba Michico Oktavian. Konon katanya ini resep dari mba Opi bun masakan dari kalimantan timur. Pija = Ikan Asin. Resep aslinya dari ikan asin tenggiri. Seriusan ini ajiib rasanya asem asem puedes pakai nasi anget maunya comot comot nasi mulu. Bahaya😂🤣 ini nih resepnya.. Mommy Nadhifa -
-
Asam pija cumi asin Asam pija cumi asin
Udah beberapa hari enggak nafsu makan..nyari2 resep di cookpad ketemu resepnya mba Michico Octavian..asam pija cumi asin.Utk resep aslinya bisa diliat di link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4410528-asam-pija-cumi-asinAlhamdulillah super yummy 😋...selain bikin nafsu makan kembali...malah bikin nyendok nasi terus ..😂Source : Michico Oktavian Vivi Febriany -
276. Asam Pija (Cumi Asin) 276. Asam Pija (Cumi Asin)
Resep teh @OpiBun yg ud di recook kemana2 dan ud banyak penyesuaiannya, kali ini sy recook dari @mommynadhifa ikan asinnya sy pilih cumi asin, krn adanya itu, bisa pakai ikan asin lainnya ya, aslinya pakai ikan asin tenggiri, ini pakai cumi juga maknyoss👍#GA_TheNextLevel#minggu16#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Asam Pija Cumi Asin Asam Pija Cumi Asin
Source: Michico OctavianUdah remark dari dulu resep ini, dan udah pernah bebikin juga, cuma lupa diphutu" karena keburu abis dicomotin ampe ludesss. Menu ini emang asli bikin lupa diri, bisa-bisa nasi semegicom abis olangan haha 😂. Rasanya yang nano nano pedas, aah sudahlah. Pokoknyaa ini endoooolitah pisan buibuuh. Pawon Bugge -
Asam Pija (Cumi Asin) Asam Pija (Cumi Asin)
Untuk PR yg kedua masak yg namanya Asam Pija, seharusnya pakai ikan tenggiri asin tp bahan ini sulit didapatkan.. Akhirnya saya pakai cumi asin, karena selain bahan mudah didapat, di rumah masih kemakan..Walaupun enak, tapi saya dan suami sudah mengurangi makan keluarga ikan asin.. harap maklum, demi alasan kesehatan.. kuatir saya yg hipertensi langsung kumat.. Jadi saya masak sedikit demi menyelesaikan tugas negara dr Teh Opi 😀 Nuhun Teteeh..#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Tumis cumi asin ala neng ni2ng jo3 Tumis cumi asin ala neng ni2ng jo3
padahal ada ayam di kecapin tinggal makan,,cuman kurang nendang makan klu gk pake ikan asin,,untung masih punya cumi asin,,, ni2ng angeljo3 -
Cumi Asin Pete Cumi Asin Pete
Inspirasi : EkolilisDuh cumi asin dicabean aja udah nikmat, kumaha mun ditambahin peteuyyy dijamin emam teu wareg2. Red Alert buat yang diet jangan masak ginian🤣🤣.Resep ini recook dari pemenang Arisan Cocomba Teh Ekolilis dengan beberapa penyesuaian dari saya. Resep asli cabe dan bawang putih digoreng sebentar lalu diulek, saya cuma diris aja. Namanya saya updated menjadi Cumi Asin Pete aja🙏#BandungArisanRecook4_Ekolilis#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta MD's Kitchen -
Cumi Asin Cabe Ijo kesukaan suami No MSG Cumi Asin Cabe Ijo kesukaan suami No MSG
Cumi asin tekstur nya jelas lebih empuk saat dimasak, berbeda dengan cumi segar. Karena jenisnya cumi yang diasinkan, jadi wajib dicuci dan direndam air panas dulu sebelum dimasak. Selain lebih higenis, dengan direndam air panas dulu..cumi jd lebih empuk gak alot yah ^^ kadar ke asin an nya pun berkurang.Ini enak banget sumpahhhhhhNasi anget...mana nasi angetttt.Yuk mom...^^ Ribka Arini -
Tumis Tahu Cumi Asin Tumis Tahu Cumi Asin
Saya penggemar berat cumi asin. Gak bosen2 kayaknya makan cumi asin, apalagi kalo udah dimasak pedas, kayak yg ini, wihh buka tutup magicom deh 😅 Tuti Hidayati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4410528
Komentar