Nugget Ayam

Alfatih Moms
Alfatih Moms @novnovita4
Manokwari

Berhubung kemarin baru kebeli food processor jadi eksekusi pertama adalah nugget ayam. Alhamdulillah ikuti resepnya ci Xanderkitchen rasanya pas 👌 anak saya doyan..
Maksud hati disimpan difrezzer utk beberapa kali masak, tapi anak doyan gini ngga jadi nyetok deh😅

Nugget Ayam

Berhubung kemarin baru kebeli food processor jadi eksekusi pertama adalah nugget ayam. Alhamdulillah ikuti resepnya ci Xanderkitchen rasanya pas 👌 anak saya doyan..
Maksud hati disimpan difrezzer utk beberapa kali masak, tapi anak doyan gini ngga jadi nyetok deh😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam
  2. 1 buahwortel (parut)
  3. 1/2bawang bombay (rajang halus)
  4. 4 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 butirtelur
  6. 1kuning telur
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1,5 sdmtepung tapioka
  9. 3 sdmtepung roti/panir
  10. Bahan pelapis :
  11. Putih telur
  12. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan potongan² kecil dada ayam ke food processor tambahkan telur..lalu haluskan

  2. 2

    Setelah halus, masukkan bahan yg lain kemudian aduk sampai rata

  3. 3

    Taruh adonan di loyang yg dilapisi kertas roti (kertas roti olesi minyak agar adonan tidak lengket)

  4. 4

    Kukus selama 25menit

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dan potong

  6. 6

    Celup tiap potongan ke putih telur lalu gulingkan lagi ke tepung roti

  7. 7

    Goreng sebentar sampai warna kuning keemasan

  8. 8

    Nugget siap disajikan dengan cocolan saos tomat atau sambal...yyuummii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfatih Moms
Alfatih Moms @novnovita4
pada
Manokwari

Komentar

Lita Chairuni
Lita Chairuni @Lita_chairuni
Kuning telur kapan dipakai?
Untuk celupan, kuning telur atw putih telur? Terimakasih.

Resep Serupa